Assado com Carne na Abóbora

Assado com carne perfumada e batatas assadas na abóbora envolverão sua casa com um sabor outonal único. O prato parece lindo, ao estilo do Halloween, mas sem explorar todos os tipos de temas temáticos - e às vezes não totalmente apetitosos.

Ingredientes:

• Abóbora - 1 PC.,
• Carne de porco - 400 g,
• Batatas - 3 unid.,
• Cenouras - 1 unidade,
• Cebola Bulbo - 1 unidade,
• Azeite - 3 colheres de sopa. colheres,
• Endro fresco - 2-3 ramos,
• Salsa fresca - 2-3 raminhos,
• Sal a gosto
• Pimenta preta e vermelha a gosto.

Método de cozimento:

1. Minha abóbora, descasque, corte o topo, descasque a abóbora ou abóboras (se pequena, então você pode tirar um pouco) da polpa.

2. Ligamos o forno e aquecemos a 180 graus.

3. Corte a carne em pedaços e corte as batatas descascadas em cubos.

4. Descasque as cenouras e corte-as em cubos, faça o mesmo com as cebolas.

Em seguida, misturamos a carne com vegetais.

5. Usamos azeite e especiarias.

6. Encha a abóbora com a mistura assada e adicione 100-150 ml de água.

7. Cubra a abóbora com a parte superior, coloque em uma assadeira.

8. Adicione mais 100-150 ml de água à própria forma, asse o assado por 2,5 horas.

9. Tiramos um prato perfumado, bom apetite!

Adendo

É aconselhável untar o fundo da abóbora com óleo vegetal para um melhor cozimento.

Recall

• Canja de galinha aromática com arroz e batata.
• rolo de panquecas de chocolate com creme.
• lanches para a escola: caçarola de brócolis com queijo.