Você adora tortas, mas não quer gastar horas com elas? Uma preguiçosa torta de repolho e queijo caseira resolverá seu problema.
Repolho rápido torta - uma ótima opção de lanche no outono! Não é preciso amassar a massa de fermento e mexer na moldagem, tudo é feito rapidamente e sem forno, basta uma frigideira clássica.
Ingredientes:
- Ovo 2 unidades,
- Repolho 200 g,
- Queijo duro 100 g,
- Farinha de trigo 4 colheres de sopa. colheres.,
- Bow 1 pc.,
- Óleo 3 colheres de sopa. colheres,
- Pimenta, sal a gosto.
Método de cozimento:
1. Rale o repolho e o queijo ou pique finamente com uma faca.
2. Pique a cebola e misture numa tigela com a couve e o queijo.
3. Adicione os ovos crus, sal e pimenta à mistura, a seguir farinha, misture bem!
Adendo!
As donas de casa que já experimentaram esta receita aconselham a moer repolho e queijo no ralador, mesmo que seja grande. Então você obtém o bolo mais macio e delicado!4. Numa frigideira aqueça o azeite, espalhe a massa e nivele com uma espátula.
5. Frite com a tampa por 10-15 minutos em fogo médio, vire o bolo e frite por mais 15 minutos.
A torta de repolho preguiçosa está pronta! Especialmente delicioso com creme de leite, ervas e vegetais. Bom apetite!
Recall
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