Clássico "Napoleão" às pressas: receita passo a passo

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14 de julho de 2020 11:00Antonina Starovoit
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Clássico "Napoleão" às pressas: receita passo a passo

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Você não tem tempo para fazer "Napoleão", mas não quer menos doces?

Então, sugerimos que você prepare uma versão mais simplificada. bolo, que pode ser facilmente implementado em casa. A duração média do cozimento e do cozimento de um bolo não leva mais de uma hora.

Ingredientes:

  • Margarina - 200 gramas
  • Farinha - 3 copos
  • Água - 0,5 xícaras
  • Vinagre - 1 colher de sopa a colher
  • Manteiga - 250 gramas
  • Leite condensado - 400 gramas
  • Nozes - 100 gramas
  • Cognac - 1 colher de sopa. a colher 

Método de cozimento:

  1. Use uma faca para picar a farinha e a margarina ou amasse até fazer migalhas com as mãos.
  2. Adicione água diluída em vinagre e amasse bem a massa.
  3. Divida a massa em 12 pedaços.
  4. Abra o pedaço de massa no tamanho desejado.
  5. Envie-os para um forno quente para assar a 220 graus.
  6. Os bolos são cozidos muito rapidamente, por isso comece já a fazer o creme.
  7. Bata a manteiga em temperatura ambiente com o leite condensado.
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  9. Em seguida, adicione uma colher de conhaque para um sabor mais brilhante.
  10. Pique as nozes descascadas.
  11. Pincele cada crosta com creme.
  12. Depois de colocar a última camada do bolo, coloque-a cuidadosamente sobre uma tábua e pressione todas as camadas do bolo.
  13. Em seguida, espalhe o creme sobre a última crosta e polvilhe com nozes picadas.
  14. Seu bolo favorito está pronto.

Importante 

As camadas recortadas de massa devem estar com orifícios. É melhor fazê-los com um garfo. Desta forma, evita-se a secagem dos futuros bolos no forno.

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