Receita de sorvete de damasco: como fazer em casa

É importante notar que os benefícios de tal sorvete reside principalmente em seu baixo teor de calorias. O sorvete de damasco contém uma quantidade mínima de açúcar, o que ajudará a emagrecer as meninas a permanecerem magras após o consumo regular de sobremesa.

Ingredientes:

• Damascos - 500 g
• Suco de limão - 1 peça
• Açúcar - 50 g
• Creme - 300 ml 
  

Método de cozimento:

1. Coloque os damascos em uma panela.
2. Adicione o suco de limão e o açúcar.
3. Leve para ferver em fogo médio.
4. Cozinhe os ingredientes por até 10 minutos, até que os damascos estejam macios.
5. Esfriar a massa
6. Passe no liquidificador.
7. Combine o purê de damasco com as natas batidas.
8. Coloque em um recipiente para alimentos e leve ao freezer por 5 horas.
9. Mexa o sorvete a cada hora até ficar homogêneo.
10. Bom apetite.

Um pequeno truque para a vida: o sorvete ficará mais saboroso e suculento com um maior teor de gordura do creme.

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