O que cozinhar para a Páscoa: os 5 melhores pratos tradicionais

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Kulich

Amanteigado e exuberante bolo, coberto com esmalte branco, com frutas cristalizadas, nozes, passas - o prato principal da refeição da Páscoa.

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ovos de Páscoa

Este é um dos principais símbolos da Páscoa. Ovos é melhor escolher a mesma forma e tamanho para que pareçam mais elegantes na mesa festiva.

Porco cozido

Para a preparação deste prato só se pode preparar carne desossada de alta qualidade, o melhor é o lombo, o fiambre ou o ombro. Asse porco cozido leva muito tempo - de 50 minutos a 1,5 horas, dependendo do peso. Um tempo mínimo de 50 minutos é adequado se você estiver cozinhando cerca de um quilo de carne de porco cozida.

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Geléia

Um prato de carne popular, sem o qual nenhuma festa de Páscoa está completa. Mostarda quente, raiz-forte, alho amassado com creme de leite, ervas são servidas com a carne gelificada.

Rolo de peru

O sabor do peru é realçado pela composição única de especiarias e pelo delicado aroma a molho de laranja. Além de seu sabor requintado, a carne de peru tem muitas propriedades úteis: é fácil de digerir, tem baixo teor de gordura e contém aminoácidos essenciais.

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Este não é apenas um prato delicioso e festivo, mas também muito saudável.

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