Toda mulher pensa em gastar certo orçamento nas festas de fim de ano.
Regras simples de economia
As recepcionistas costumam se preocupar com o fato de a mesa não estar vazia e, às vezes, não conseguem parar a tempo.
Ao formar o menu, considere os seguintes pontos:
- Os lanches de Ano Novo, via de regra, podem ser comidos o dia todo, depois a maionese já está deteriorada e o queijo e a linguiça vão secar.
Se você cozinha muitas saladas com maionese, terá que dar aos convidados com você, é uma perda de tempo e, claro, seu dinheiro.
- escolha lanches que possam ser preparados em 10-15 minutos, podem ser saladas simples, uma jarra de pickles ou sanduíches. Com a ajuda deles, você pode adicionar comida à mesa se ela não for mais suficiente, e você não se preocupará se os convidados não comeram o preparado com antecedência.
- para um Ano Novo econômico, precisamos de receitas fáceis, sem lanches escamosos ou frango assado inteiro e pratos que são feitos de forma rápida, fácil e, portanto, com a adição de problemas não são vai surgir.Como resultado, colocamos na mesa do Ano Novo várias saladas, patês, carnes com acompanhamento para quente e uma sobremesa light.
Todos os hóspedes estão bem alimentados, satisfeitos e a anfitriã não se cansa da distribuição racional do orçamento. Saudações de feriado!
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