O que é superalimento? Eles são simplesmente alimentos ricos em nutrientes e que proporcionam grandes benefícios à saúde.
Como apareceu o primeiro superalimento
O termo foi usado pela primeira vez no início do século XX. Para melhorar as vendas das bananas, elas passaram a ser chamadas de superalimentos. Depois de algum tempo, os médicos concordaram com as propriedades benéficas das bananas e, desde então, o conceito de "superalimento" ganhou popularidade.
Os benefícios dos superalimentos
Os benefícios dos superalimentos dificilmente podem ser superestimados, pois eles:
- são uma fonte de vitaminas, minerais, fibras;
- proteger contra doenças;
- promover a eliminação de toxinas do corpo;
- favorecem a juventude e a beleza da pele, cabelos e unhas;
- normalizar o trabalho de todos os órgãos;
- promover a perda de peso;
- ajudam a suportar a atividade física com mais facilidade e a enfrentar situações estressantes.
Óleo de côco
Este produto reduz o risco de doenças cardíacas, pois contém ácidos graxos saturados. Óleo de côco
contém uma grande quantidade de triglicerídeos de cadeia média, portanto ajuda a perder peso.Espirulina
A espirulina é geralmente tomada na forma de suplemento. As alegações de que a espirulina pode ajudar a reduzir a pressão arterial e prevenir a diabetes foram rejeitadas.
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Sementes de chia
Essas sementes são ricas em ácidos ômega-3. Só se você não comer peixe, pode tentar substituí-lo. chia.
vinagre de maçã
O vinagre de maçã ajuda a diminuir o colesterol, controla o açúcar no sangue e aumenta os níveis de energia. Mas nenhuma dessas vantagens foi confirmada em laboratório.
10 alimentos familiares que são tão bons quanto superalimentos
- Chucrute (contém vitamina C e probióticos);
- crucíferas (rico em vitamina C, cálcio e fibra);
- raízes vegetais (cenouras, beterrabas e rabanetes - contêm antioxidantes);
- bagas (framboesas, amoras, espinheiro-alvar - também contêm antioxidantes e são perfeitamente preservadas quando congeladas);
- nozes;
- sementes (ricas em ácidos ômega-3);
- óleo (abóbora e linhaça);
- legumes (ricos em proteínas e fibras);
- ovos (contêm proteínas, cálcio, potássio, sódio, enxofre, fósforo, ferro, cloro).
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