Hoje vamos compartilhar receita não só saboroso, mas também saudável amanhã com bolos de aveia. Escreva com urgência!
Ingredientes:
Flocos de aveia, kefir (2,5%), açúcar - 1 colher de sopa.
Farinha - 3 colheres de sopa.
Maçãs, ovos - 1 pc.
Fermento em pó - 1 colher de chá
Canela - 8 colheres de chá eu.
Método de cozimento:
- Despeje o kefir sobre a aveia, deixe a mistura por 2 horas.
- Junte os ovos e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione açúcar, canela.
- Descasque a maçã, sementes e talos.
- Rale em um ralador fino e acrescente aos flocos.
- Adicione o fermento em pó à farinha peneirada.
- Sove a massa.
- Enrole a massa em uma bola, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
- Unte uma assadeira com um pouco de óleo vegetal, forre com pergaminho.
- Espalhe pequenos pedaços de massa (do tamanho de uma noz), formados em pedaços, que se transformarão em pão de mel.
- Pressione levemente o caroço, não o achatar.
- Polvilhe canela por cima.
- Asse por 15 minutos a 200 C.
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