Não ser adiadas pelo preço do leite vegetal: em casa pode ser preparado com as próprias mãos, o que acontece na ordem dos orçamental comprada.
vegetal O leite não deve ser considerado como um substituto para o de vaca, é uma grande bebida que você pode incluir em sua dieta. Este produto é muito fácil de cozinhar, derramar água suficiente, as matérias-primas de 10 horas, em seguida, apertar e estirpe através de um peneiro.
Ou existe outra opção: adicionar um pouco de água, chicote no liquidificador até ficar homogêneo.
Tal leite pode ser feita a partir de qualquer de sementes, nozes e grãos. Mas vamos olhar para as variedades mais populares.
5 tipos de leite vegetal, que você pode fazer sozinho / istockphoto.com
O leite de coco:
- Ele contém uma grande quantidade de gorduras (eles são úteis, a maioria deles melhorar a quebra de gordura e sua remoção);
- Ele se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica, que se baseia - alimentos ricos em gorduras benéficas.
O que você pode fazer:
Certifique-se de cozinhar sopa picante à base de leite de coco para qualquer cozinha asiática receita.
Leite de soja:
- Ele contém grandes quantidades de proteína vegetal;
- Ele contém muitas vitaminas - A, B e E;
- deve eliminar de sua dieta, se você têm prejudicado o metabolismo dos estrogênios. De soja aumenta o risco de cancro.
Com o que eo que cozinhar:
O leite de soja é ótimo substituto para a vaca na preparação quaisquer cereais.
5 tipos de leite vegetal, que você pode fazer sozinho / istockphoto.com
leite de amêndoa:
- Ele contém proteínas vegetais de alta qualidade;
- Ele contém vitamina E, que é muito útil para a saúde reprodutiva das mulheres;
- não nutritivos, apropriado para uma variedade da dieta alimentar;
- contém ácidos gordos omega-6, por conseguinte, aumenta o risco de quaisquer doenças inflamatórias.
O que você pode fazer:
leite de amêndoa - uma excelente base para qualquer frutas e vegetais smoothies.
leite linhaça:
- baixa caloria e quantidades elevadas de vitaminas, minerais;
- se você beber todos os dias, você pode suavizar as manifestações de desequilíbrio hormonal;
- Tem um sabor específico.
O que preparar:
Não use um leite puro linho para cozinhar. É melhor para misturá-lo com outros tipos de leite vegetal e adicioná-lo a smoothies.
leite de arroz:
- é importante que este tipo de leite é preparado a partir de grãos inteiros e teve nenhum aditivo;
- muitas vezes adicionar adoçantes.
O que preparar:
O leite de arroz pode ser muito saborosa para cozinhar panquecas.
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