Se uma pessoa não tem ácido ascórbico (vitamina C), o escorbuto começa. É uma raridade. Você precisa comer apenas alimentos de origem animal e, especificamente, evitar vegetais.
Isso acontece com pessoas famintas, alcoólatras ou psicopatas. Normalmente, após três meses dessas aberrações, os sintomas começam.
A vitamina C fortalece a parede dos vasos sanguíneos, então, se não for suficiente, os vasos se deterioram e são danificados. Hematomas e hematomas aparecem, braços e pernas doem, gengivas sangram. A fraqueza e a falta de ar gradualmente desaparecem. Você pode morrer.
Escorbuto recorrente
Por alguma razão, algumas pessoas acreditam que podem ingerir vitamina C em quantidades gigantescas.
O ácido ascórbico pertence às vitaminas solúveis em água. Isso significa que os rins lidam muito rapidamente com a excreção do excesso de vitamina. Se você ingerir vitamina C por tempo suficiente, os rins a removem instantaneamente.
Em algum momento, os mimos acabam e a pessoa passa a fazer uma dieta regular. Mas os rins não entendem isso e continuam a assobiar vitamina C. Acontece que a pessoa não hesita em comer alimentos vegetais, mas não tem vitamina suficiente. Portanto, o escorbuto pode começar no contexto de uma dieta normal. Esse escorbuto é chamado de recorrente.
Eles dizem que o escorbuto recorrente pode prejudicar os recém-nascidos de mães que comem em excesso o ácido ascórbico durante a gravidez.
Muitos conhecedores de vitamina C argumentam que não há escorbuto recorrente.
Em todo caso, é melhor não experimentar vitaminas, mas consultar o médico novamente.
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