A microflora no intestino produz ácido lático fora do padrão, e nossas mitocôndrias sofrem com seu passado microbiano.
Temos ácido láctico em nosso sangue. Se uma pessoa está no hospital e tem muito ácido no sangue, geralmente é ácido láctico.
O ácido lático se torna abundante se nossas células não têm oxigênio. Ou seja, as células sobrevivem, mas inundam tudo ao seu redor com ácido.
Em sua forma mais simples, corremos pelo estádio e acidificamos nosso sangue.
Em um caso ruim, as pessoas terão, por exemplo, algum tipo de doença, devido à qual há pouco oxigênio no sangue. Eles, assim como os atletas, escalam o ácido láctico.
Com uma grande ingestão de álcool, muito ácido láctico também é obtido. Ao mesmo tempo, acontece mais e é digerido de forma pior.
Isômeros
Lembra dos isômeros da química escolar? É meio que o mesmo ácido láctico, mas embrulhado no espaço de forma diferente.
Nossas enzimas são destinadas a quebrar o ácido láctico quando envoltas em um lado. Mas existem micróbios teimosos nos intestinos que também sabem fermentar várias coisas saborosas e produzir ácido láctico. O problema é que eles embalam esse ácido láctico de maneira diferente daquela com que nossas enzimas estão acostumadas. Ou seja, eles fazem um isômero diferente. É mais difícil para o nosso corpo lidar com esse isômero. A má notícia é que nem todo laboratório é capaz de medir esse isômero de ácido lático no sangue.
Nosso corpo econômico não apenas queima o ácido láctico em dióxido de carbono e água, mas também permite que ele acumule glicose. Uma pequena quantidade irá até para a síntese de aminoácidos.
Toda essa cozinha se desenvolve principalmente no fígado, mas os rins e o coração também podem estar ligados ao processo de fabricação.
Além de atletas, o nível de ácido lático também é dimensionado em pacientes com epilepsia. Durante um ataque, eles se contorcem em convulsões de modo que seus músculos literalmente trabalham para se desgastar. Em termos de consumo de energia e produção de ácido láctico, essas pessoas podem dar uma vantagem aos mestres do esporte.
Mitocôndria
As mitocôndrias são nossas estações de energia intracelular.
Acredita-se que as mitocôndrias sejam algum tipo de bactéria relíquia que já esteve presa em nossos ancestrais há muito tempo. Portanto, todos os medicamentos modernos contra bactérias e vírus têm um efeito muito ruim sobre as mitocôndrias.
Se a mitocôndria não funcionar corretamente, o ácido láctico se acumula no sangue.
Acontece que não são apenas os atletas que enfrentam o ácido lático. Tudo é complicado aí.
