Já sabe que salada colocar na mesa do Ano Novo? Quero oferecer-lhe uma boa seleção de saladas para que possa tornar as suas férias luminosas, saborosas e inesquecíveis.
Salada "Saúde"
Estrutura:
- carne de frango cozida - 250 g;
- cebola - 1 pç .;
- champignon - 200 g;
- queijo - 200 g;
- tomates - 3 peças;
- azeitonas - 1 lata;
- cebola verde - um monte;
- iogurte.
Como cozinhar:
Corte a cebola e os cogumelos e frite, rale o queijo num ralador fino, corte o frango em pequenos pedaços, corte os tomates em cubos e as azeitonas em rodelas. Disponha a salada em camadas. No fundo está uma rede de iogurte, frango, iogurte, cogumelos, iogurte, queijo, iogurte, tomate, iogurte. Decore a salada com anéis de oliva e penas de cebolinha. É melhor deixar o prato na geladeira durante a noite.
Salada de Natal
Estrutura:
- frango cozido - 300 g;
- feijão em lata - 200 g;
- queijo - 150 g;
- milho enlatado - 400 g;
- pepinos em conserva - 4 unidades;
- croutons de alho - um punhado;
- salsinha;
- maionese;
- sal.
Como cozinhar:
Você pode usar biscoitos comprados ou ralar 3 fatias de pão preto com alho, cortar e fritar. Corte a carne em pedaços e pepinos menores, pique a salsa, rale o queijo em um ralador grosso. Coloque todos os ingredientes, exceto os biscoitos, em uma saladeira, tempere com maionese e sal a gosto. Mexa e leve à geladeira. Antes de servir, adicione croutons à salada e mexa novamente.
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Salada Sherlock
Estrutura:
- frango cozido - 250 g;
- champignon em conserva - 200 g;
- ovos cozidos - 4 pcs .;
- cebola - 1 pç .;
- nozes - 70 g;
- maionese;
- óleo vegetal;
- sal e pimenta.
Como cozinhar:
A cebola deve ser picada finamente e frita em óleo até dourar. Corte o champignon em rodelas, os ovos e o frango em cubos. Frite as nozes um pouco em uma frigideira e depois pique. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese e adicione sal e pimenta a gosto.
Salada multicolorida
Estrutura:
- tomates - 2 peças;
- peito cozido - 2 unid .;
- azeitonas - 80 g;
- cebolas verdes - um monte;
- vinagre de maçã - 1 colher de sopa eu .;
- azeite - 3 colheres de sopa;
- aipo - 3 talos;
- alho - 1 s .;
- nozes - um punhado;
- Sal e pimenta a gosto.
Como cozinhar:
Ferva o frango e corte em tiras. Pique finamente as azeitonas, os tomates, o aipo e a cebolinha verde. Pique as nozes. Misture os ingredientes, adicione sal, pimenta, azeite, vinagre e alho amassado.
Salada de cogumelos
Estrutura:
- frango cozido - 400 g;
- cereja - 250 g;
- queijo - 200 g;
- champignon - 250 g;
- sal e maionese a gosto.
Como cozinhar:
Corte os cogumelos em pedaços pequenos e frite em óleo. Deixe esfriar e, nessa hora, corte o frango em pedaços pequenos. A cereja deve ser cortada em 4 pedaços e o queijo em cubinhos. Misture tudo, sal a gosto e tempere com maionese.
Salada "Chicken-Snow Maiden"
Estrutura:
- frango cozido - 300 g;
- Couve chinesa - 1/3 cabeça de couve;
- cebolas roxas - 2 peças;
- cebolas verdes - um monte;
- pimentões amarelos e vermelhos - um de cada vez.
Para o molho:
- creme de leite - 2 colheres de sopa. eu .;
- mostarda - 1 colher de sopa eu .;
- alho - 1 s .;
- pimenta e sal.
Como cozinhar:
Corte a cebola roxa em meias rodelas, os pimentões em tiras, a cebolinha e o repolho em pequenos pedaços, o frango em cubinhos. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, prepare o molho e tempere a salada.
Estas são saladas tão simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente deliciosas. Como podem ver, são todos preparados à base de carne de frango, pelo que não farão mal ao seu corpo. E que saladas você vai colocar na mesa do Ano Novo?
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O artigo original está postado aqui: https://kabluk.me/psihologija/6-salatikov-dlya-novogodnego-stola.html