Se está cansado do monótono prato "Carne Francesa", mas não pretende desistir dele, então esta receita é definitivamente para si. Esta receita foi compartilhada comigo por minha mãe, e com ela sua mãe, minha avó e assim por diante. Muitos dos meus amigos que vieram me visitar apreciaram este prato com dignidade. E agora, quando vou a um deles para uma celebração, noto este prato. Todos os ingredientes são bastante acessíveis e vêm com um preço barato. Se quer diversificar a sua mesa festiva, então será interessante para si!
Os ingredientes de que precisamos: dois peitos de frango menores, uma cebola e uma pitada de sal e açúcar, duas colheres de sopa. vinagre de maçã, pimenta preta
páprica, alho seco (você também pode usar alho comum, isso não afetará o sabor do prato de forma alguma), quatro ou seis batatas menores, dois queijos processados, dois ovos grandes, creme de leite - conforme desejado.
Hoje estou cozinhando um prato quente muito apetitoso. É absolutamente possível servir, inclusive em uma mesa festiva, seus convidados certamente vão gostar deste mimo. Peito de frango rico e macio sob um casaco sensível.
Ferva as batatas até ficarem cozidas, adicione sal durante o cozimento.
Corte a cebola em meias argolas finas.
Também adiciono sal de acordo com uma pitada de açúcar. Amassamos bem a cebola diretamente na tigela para que fique mais macia.
Eu adiciono duas colheres de sopa de vinagre de maçã e também jogo a cebola.
Cortei a carne do frango em pedaços finos. Em geral, precisamos de dois peitos de frango menores.
Eu suplemento sal, pimenta escura esmagada, páprica doce vermelha e alho de sua escolha.
Adicione a cebola diretamente junto com a marinada. Mexa bem, jogue também por cerca de trinta minutos, mas mais corretamente por mais tempo.
Rale as batatas cozidas em um ralador grosso.
Além disso, eu esfrego a coalhada processada em um grande ralador. Para deixar a coalhada mais fácil de esfregar e menos pegajosa, ungi previamente o ralador com óleo vegetal. Também é possível congelar coalhada de queijo no congelador.
Adicione dois ovos grandes à tigela que você usou. Eu misturo tudo sem exceção bem.
Eu defini o forno para aquecer a 180 graus. Espalho o peito de frango na camada inferior.
Por cima espalhamos toda a massa de batata-queijo obtida por nós e também distribuímos igualmente.
É possível ungir o topo com creme de leite para uma crosta mais escura.
Vinte e vinte e cinco minutos a 180 graus, tenho um forno elétrico com convecção, mas como você entende, pouco depende do forno. É possível servir à sua mesa!
O rico e tenro frango também é um casaco de batata com queijo aveludado. Um prato muito saboroso e perfumado!
