Sobre os "perigos" para a pessoa do pão recentemente eu não disse apenas preguiçoso. Bloggers, por exemplo - são amantes da aptidão - disputando para dizer o quanto melhor sensação de aço, abandonando este produto "ruim".
E realmente, nutricionistas estado: a rejeição da farinha promove cair o excesso de peso ativo. Eles são ecoados Estheticians: pão sem cair nas manifestações cutâneas da acne. Além disso, dizem eles, os "rápidos" hidratos de carbono que estão contidos na refeição, têm um impacto negativo sobre a capacidade cognitiva do cérebro humano. Assim, se eles não comem, a atividade mental e não está ameaçada. Mas é tudo claro, realmente? Tente entender, com base na opinião competente.
Então o que acontece quando uma pessoa se recusa a hidratos de carbono? Sem pão, massas e arroz, ele é praticamente nenhuma fibra. E tudo porque eles não distinguir alimentos saudáveis de grãos integrais e má - de farinha refinada. Na verdade, o primeiro - estas são as principais fornecedoras do necessário para o tecido do corpo humano, reduzindo a quantidade de açúcar no sangue, e normalizando o tracto digestivo. O segundo grupo de produtos, embora seja quase o principal fornecedor de energia para a pessoa, mas apenas pode provocar dores de fome afiadas, levando a excessos.
Então, se você recusar o pão (o trigo integral utilizável), receberá:
1. reservas para perdas de fluidos. Após dramaticamente reduzida quantidade de hidratos de carbono ingeridos, em peso, é claro, bodrenko rastejando para baixo. No entanto, devido ao fato de que o corpo perde gordura. Ele perde água, e que "não é bom."
2. Cetose (possivelmente). Prolongada falta de carboidratos pode levar ao fortalecimento da educação de corpos cetônicos (na verdade o cérebro, privados da principal fonte de energia, dá corpo a uma equipe para quebrar ativamente as gorduras). E, como resultado - cetose: letargia, fraqueza, insônia, boca seca constante.
3. problemas digestivos. O défice de fibra dietética a partir de cereais implica problemas com o nível de açúcar no sangue (e é, e de diabetes mellitus num futuro possível), bem como a deterioração da motilidade intestinal.
4. Cronicamente mau humor. E tudo porque os grãos inteiros aumentar a produção de serotonina - o hormônio da alegria! E sem eles, este é o hormônio produzido pior. Isso não é de bom humor para aqueles que se recusaram pão útil.
Há uma série de efeitos colaterais em absoluto "rejeição de pão." Mas mesmo estes suficiente para pensar sobre a justeza da decisão (ou recebidas apenas) soluções.
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