Muitas pessoas instintivamente evitar alimentos que não toleram. Tente ouvir o seu corpo e confiar nele
Você comeu um pão ou uma maçã - e algumas horas de repente senti desconfortável. A crescido mais áspero do estômago, dor de cabeça, náuseas, fraqueza e torturado ...
Nós muitas vezes não ver a conexão entre o nosso estado de saúde e os alimentos que comemos. Mas é!
Intolerância alimentar - que aumentou a sensibilidade do organismo ao produto. Seus sintomas são diferentes. Para além dos distúrbios do tracto gastrointestinal do homem pode ser confuso dor de cabeça, prurido, erupção cutânea e mesmo problemas no sistema respiratório. Por causa das manifestações semelhantes de intolerância alimentar (PN) é muitas vezes confundida com uma alergia. Mas estas são doenças diferentes. Como distingui-los?
Intolerância alimentar: Top 5 alimentos que podem prejudicá-lo / istockphoto.com
Preste atenção para reação
Alergias suficiente até mesmo a quantidade mínima de alérgeno (e, por vezes, sentir o cheiro!) A fim de provocar os sintomas. O organismo normalmente responde imediatamente. No LD você pode ter algum tipo de produto em quantidades suficientes, ea reação a ela será adiada - aparecerá em 2-3 dias. E os sintomas podem ser leves, vago.
Ao contrário de alergias PN não está associada com a disfunção do sistema imunológico. Uma das suas causas - ausência de produção de certas enzimas (por exemplo, leite ou hipersensibilidade da fruta). Outro - má absorção dos componentes dos alimentos no tracto GI (por exemplo, glúten, proteína de cereais). PN pode ser ajustado com a ajuda de medicamentos. Mas apenas parcialmente. Por conseguinte, o principal princípio de tratamento - limitante, e, por vezes, - uma rejeição total de alimentos que causam uma reacção. Mas primeiro, eles precisam ser identificados. Como fazê-lo?
Intolerância alimentar: Top 5 alimentos que podem prejudicá-lo / istockphoto.com
Como encontrar um provocador
- Consulte um alergista ou gastroenterologista. Já no tempo do especialista levantamento pode suspeitar que a má saúde está conectado com produtos de intolerância.
- Manter um diário alimentar. Queimá-lo tudo o que você come durante o dia. Em seguida, observar cuidadosamente a reação do organismo e fixados em blogue seus sentimentos.
- Elimine produto que, de acordo com o médico, causou a reação. Se após 6 semanas de sintomas desagradáveis vão embora, em seguida, encontrou um provocador. O estado de saúde não melhorou? Isto significa que a intolerância alimentar está associada com outro produto.
O que é IFA?
O modo mais preciso para diagnosticar a intolerância alimentar - ensaio imunoenzimático (ELISA). Esta determinação do nível de anticorpos no sangue (Ig) de um determinado grupo de produtos. De acordo com o alto nível de Ig e identificar provocadores. Tenha em mente: EIA não é barato. Portanto marcada para tudo não vale a pena. Passe as marcas de teste sentido apenas para os produtos que você come frequentemente.
Como o produto pode vir a estar ao alcance
Com base no resultado do ELISA, uma lista de alimentos permitidos e proibidos. Eles são divididos em três zonas: verde - comer sem restrições, amarelo - controlado por, vermelho - são excluídos. Não necessariamente manter a dieta para a vida. O suficiente para 4-6 meses. Em seguida, bastante viável para transferir o produto a partir da zona de vermelho para o amarelo. Começar a apresentá-los à dieta gradualmente - um por dia e em pequenas quantidades. E observar a reação. Se houver uma sintomas desagradáveis, é necessário abandonar o produto. Se tudo correr bem - você pode muito bem ocasionalmente para incluí-lo na dieta.
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