Após o artigo sobre o bicarbonato de sódio Muitos me fazem lembrar que a soda é necessário para extinguir.
Recordemos a química para 9 de escola primária? Soda extinta com ácido. O resultado é um pop. Se, por exemplo, para misturar o ácido cítrico com soda, a solução obtida com bolhas de dióxido de carbono. Devido a tal uma bebida alegre bolha é agradável de beber. Além disso alegre bolhas irá aparecer citrato de sódio. Às vezes é usado para doenças do trato urinário.
E o que acontece se você adicionar bicarbonato de sódio em água quente? Eles também irão obter bolhas. O bicarbonato de sódio é convertido em carbonato de sódio (cinza de soda). Irá libertar dióxido de carbono. Este processo inicia-se a 60 graus e mais rápida a temperaturas mais elevadas. É por isso que quando assar a massa no forno para assar aumentos de refrigerante.
Pense solução de soda quente será menos agressivo? Não! Pelo contrário! Uma solução de carbonato de sódio tem um pH mais elevado. Carbonato de sódio é adicionada ao detergente. Com lavagens de refrigerante axila amarelo em t-shirts. Esta solução cáustica é mais e irrita mais fortemente o estômago.
De sódio tem um risco de classe 3, que é, é classificada como substâncias perigosas moderadamente. Bicarbonato de sódio tem nenhuma classe, nenhum perigo para a saúde, exige precauções.
Soda não é extinta em água quente. Em água quente, obtém-se libertação de dióxido de carbono de bicarbonato de sódio e carbonato de sódio. Soda - um meio para lavar roupa. Por que levá-la em?
Vamos uma vez e repetir pela terceira vez. de bicarbonato de sódio em solução apresenta moderada propriedades alcalinas. Quando aquecido, ele perde o seu delicado e necessário para nós no bicarbonato de corpo. Bicarbonato é convertido em dióxido de carbono e água. Restos grossa carbonato de sódio, que é considerado perigoso para a saúde. Isto é, aquecendo fermento desaparece refrigerante cáustica nele. Apenas decompõe alcalinos peça em dióxido de carbono e água. A alcalino remanescente, neste caso, torna-se mais corrosivo.
