Eu não acho que isso acontece tão delicioso! Toda a família gostou, apenas uma língua pode ser engolido!
É hora de fazer zakrutochki. Agora chegou a vez e antes da preparação de tomate ketchup. Não é uma receita para um prato que pode ser preparado, mesmo anfitriã inexperiente! O resultado é impressionante! Ketchup transforma divinamente delicioso, perfumado e muito melhor do que os produtos da loja!
receita
Você vai precisar de:
- Tomates - 3 kg;
- Maçãs - 0,5 kg;
- cebolas - 0,25 kg;
- sal - 1,5 Nl;.
- Açúcar - Artigo 1.5;.
- vinagre de maçã - 50 g;
- pimenta preta e vermelha a gosto.
preparação:
Todos os produtos devem ser limpos, maçãs remover núcleo com sementes. componentes cortados em pedaços e arbitrárias lugar em uma panela. Cozinhe até que até a cebola ficar macia. Em seguida, esmagar massa usando um misturador, moinho ou para limpá-lo possível, mesmo através de uma peneira, e volta a colocar sobre o fogo. Cozinhe por cerca de uma hora. Em algum lugar nos 15 minutos antes do final do cozimento polvilhar em sal e açúcar. Cozinhe e mexa, para que nada é queimado.
Adicione o vinagre, pimenta e ketchup, retire do fogo. Despeje prato esterilizado frascos e enrole. Vire frascos de cabeça para baixo e deixe até esfriar. Você pode então remover o ketchup para o porão, porão ou armário.
Ao preparar este prato pela primeira vez antes do armazenamento não é atingido. Eu decidi um pouco para tentar tratar a sua casa, e como resultado de tudo devorado! Deus, como delicioso! Isso é apenas um para um, como o molho de Krasnodar! E se em vez de maçãs doces tomar a variedade azedo, temos uma real "Heinz"!
A pedido de ketchup você pode adicionar especiarias diferentes, uma mistura de pimentas, alho e ervas. Este ano, vou preparar um ketchup até que ninguém em casa, ou torcer minhas costas não vai sobreviver ao inverno!
Não deixe de experimentar a cozinhar!
