Você ama chocolate? Eu simplesmente amo este tratamento. Bastante difícil de encontrar em lojas é um produto natural, sem os vários aditivos. Então eu decidi cozinhá-lo você mesmo! produtos de cuidados não são tanto. O processo de cozimento é muito interessante, e rápido. E obter o chocolate realmente real, incrivelmente deliciosa e perfumada!
Eu nunca pensei que você pode preparar seu próprio chocolate em casa. Sempre acreditei que este negócio exclusivamente com experiência profissional e conhecimento. Mas, uma vez em uma festa com um amigo, eu tentei um pedaço de chocolate, e pediu a anfitriã, uma empresa que produto. Namorada sorriu e disse que tinha preparado o próprio chocolate. Estou extremamente surpreso, e ela me escreveu uma prescrição de este incrível guloseimas! Agora eu também fazer chocolates caseiros. Yum!
Veja como fazer chocolates caseiros
receita
Você vai precisar de:
- Cacau - 50 g;
- leite em pó - 250 g;
- Açúcar - 180 g;
- manteiga - 120 g;
- água - 100 ml.
preparação:
Leite em pó e necessidade de cacau para ligar e misture até ficar homogêneo. Ligue a água e açúcar, coloque no fogo e espera para a massa de ebulição. Uma vez que a mistura começar a ferver, cozinhá-lo por mais 6 minutos, mexendo constantemente. Quando a massa começa a engrossar, coloque os pedaços de manteiga, retire do fogo e mexa até ficar homogêneo.
Ligação mistura seca e óleo, se desejado, é possível adicionar as passas, frutos secos, nozes trituradas. Agita-se a mistura novamente, deite-o os moldes preparados.
Remover o chão em um lugar fresco por algumas horas ao congelou chocolate!
Certifique-se de experimentá-lo! Natural, de alta qualidade, perfumado e delicioso chocolate que vai adorar a sua família!
