Verão okroshka pode comer quase todos os dias! Especialmente porque há tantas maneiras de cozinhar este prato delicioso arrefecimento!
kefir de hash
Você vai precisar de:
• batatas - 2 pcs;.
• kefir - 1 L;
• verdes;
• Ovos - 2 unidades;.
• rabanete - 5 pcs;.
• Pepinos - 2 pcs;.
• salsicha ou presunto - 0,4 kg;
• sal.
Como preparar:
Batatas devem ser cozidas em suas peles, descasque e corte em cubos. Rabanetes - círculos, e outros componentes - cubos. Coloque os ingredientes em uma tigela, polvilhe o sal, despeje o iogurte e mexa.
Okroshka com kvass
Você vai precisar de:
• kvass - 1,5 l;
• batatas - 0,5 kg;
• salsicha - 0,3 kg;
• verdes;
• Ovos - 3 unidades;.
• rabanete - 200 g;
• creme de leite - 200 g;
• Pepinos - 300 g;
• sal;
• pimenta - 1 pc.
Como preparar:
Ferva as batatas em suas peles e limpo. Todos os componentes cortados em cubos, coloque em uma tigela, polvilhe com sal, creme de leite, despeje kvass.
hash de Azerbaijão
produtos:
• iogurte - 300 g;
• carne - 100 g;
• açúcar;
• sal;
• verdes;
• Pepinos - 100 g
Como preparar:
Ligação iogurte com água em partes iguais. Pepinos cortados em pedaços e preenchê-lo com iogurte. A carne é cozinhada. Todos os componentes se desintegrar em cubos, tempere com sal, polvilhe o açúcar.
frango de hash
Você vai precisar de:
• Ovos - 3 unidades;.
• Pepinos - 2 pcs;.
• batatas - 2 pcs;.
• maionese - 3 colheres de sopa.;
• frango - 0,4 kg;
• rabanete - 5 pcs;.
• creme de leite - 3 colheres de sopa;.
• verdes;
• sal.
Como preparar:
Cozinhar a carne, caldo de refrigerar, e frango cortado em pedaços. Rabanetes, pepinos e ervas pique finamente os componentes restantes - cubos. Despeje o caldo produtos, sal.
okroshka carne
produtos:
• carne - 100 g;
• língua de boi - 100 g;
• carne de porco - 100 g;
• Pepinos - 200 g;
• creme de leite - 200 g;
• kvass - 1 L;
• verdes;
• Ovos - 2 unidades;.
• sal;
• mostarda.
Como preparar:
ovos cozidos deve ser dividida em claras e gemas. Proteínas dados e gemas de triturar com sal e mostarda e despeje kvass. Os demais produtos são cortados em cubos e enviá-lo para amadurecer.
hash de cerveja
Você vai precisar de:
• rabanete - 2 pcs;.
• verdes;
• batatas - 2 pcs;.
• Ovos - 2 unidades;.
• sal;
• Pepinos - 2 pcs;.
• salsicha - 400 g;
• pimenta;
• cerveja - 1 litro.
Como preparar:
Ferva as batatas em suas peles e limpo. Ferva os ovos. Rabanetes cortado em fatias, os restantes componentes de cubos. Coloque os ingredientes em uma tigela, polvilhe com sal e pimenta, despeje a cerveja.
Hash em água mineral
ingredientes:
• Batatas - 4 pcs;.
• Pepinos - 5 pcs;.
• rabanete - 2 feixe;
• verdes;
• kefir - 1 L;
• água mineral - 1 litro;
• Ovos - 4 pcs;.
• salame - 150 g;
• creme de leite;
• sal;
• vinagre.
Como:
ovos cozidos crumble, ferver as batatas em suas peles e corte em cubos. Rub 1 pepino, pique finamente o resto. rabanetes grelha. Todos os produtos pique, coloque em uma tigela. Pour água mineral e iogurte, polvilhar em sal e vinagre de sabor entrar.
carne de caranguejo okroshka
Você vai precisar de:
• kvass - 1 L;
• carne de caranguejo - 250 g;
• rabanete - 5 pcs;.
• Ovos - 2 unidades;.
• creme de leite - 3 colheres de sopa;.
• mostarda - 1 colher de sopa.;
• verdes;
• Pepinos - 2 pcs;.
• sal e pimenta.
Como fazer:
Ferva os ovos, as gemas amasse com mostarda, pimenta, ervas picadas e sal. alimentos cortado em cubos, despeje o em uma tigela, despeje a bebida.
Hash em vegetais
produtos:
• kvass - 1 L;
• batatas - 2 pcs;.
• beterraba - 1 pc.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa;.
• sal;
• cenouras - 1 pc;.
• verdes;
• Pepinos - 2 pcs;.
• Ovos - 2 unidades;.
• mostarda.
Como preparar:
Beterrabas, cenouras e batatas em suas peles cozinhar e limpar. Nós ovos cozidos retire o branco da gema. Gemas de triturar com mostarda e sal. Batatas ralar. alimentos cortados em cubos, despeje kvass.
okroshka laticínios
ingredientes:
• farinha - 1 colher de sopa;.
• Serum - 2 colheres de sopa;.
• leite azedo - 2 colheres de sopa;.
• trecho. óleo - 1 colher de sopa;.
• beterraba - 0,7 kg;
• batatas - 3 pcs;.
• creme de leite - 5 colheres de sopa;.
• verdes;
• sal.
Como preparar:
Em uma panela coloque óleo, farinha de add e mexa. Coloque a panela no fogo, despeje no soro, enquanto continua a interferir produtos. Ligue o leite, creme de leite, e inseri-los um pouco de óleo mistura. Com agitação introduzir os resíduos de mistura quente.
Beterraba cortado em cubos e cozinhe. Beterraba metade deve ser deixado úmido, esfregue-o em um ralador e esprema o suco em soro.
Ferva as batatas em suas peles e corte em cubos. Ligue os componentes, adicione os produtos restantes e misture.
Hash com peixe
Você vai precisar de:
• kvass - 1.25L;
• pepino pickle - 1 colher de sopa;.
• pescada;
• comunicação pepinos. - 2 pcs;.
• sal pepino. - 1 pc;.
• batatas - 2 pcs;.
• verdes;
• ovos cozidos - 2 pcs.;
• mostarda - 1 colher de sopa.;
• pimenta;
• sal.
Como:
É necessário cozinhar o peixe e corte para o produto saiu do vidro. Ferva as batatas em suas peles, descasque e corte em cubos. Pique todos os produtos, por favor, mostarda, polvilhe o sal, a pimenta, despeje kvas.
