Purê de batatas para a primeira refeição
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Na maioria das vezes os primeiros alimentos sólidos para bebês são feitos de vegetais anti-alérgicos, ou seja, aqueles para os quais as crianças geralmente não experimentam uma reação alérgica.
É melhor começar a entrar na dieta de uma criança com 8 meses. Iniciando um engodo vegetal melhor com decocções, e depois passar para o purê de batatas e uma variedade de sopas.
Como cozinhar batatas para uma primeira refeição
1. Antes de cozinhar batatas de molho por algumas horas em água fria. Isto irá remover o amido e nitratos.
2. Cozinhe as batatas para alimentar melhor em "uniforme" - porque isso vai reter mais nutrientes.
3. batatas prontas são descascados e moídos em mush.
4. O purê pode adicionar um pouco de leite materno e algumas gotas de óleo vegetal.
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Devido à grande quantidade de puré de batata amido é melhor dar as crianças não frequentemente 2-3 vezes por semana. Para cada alimentação, é necessário preparar um novo lote de puré de batata, como com o armazenamento prolongado de todas as suas propriedades benéficas são perdidos.
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