Muitos não querem lidar com Jam para o inverno, porque é bastante um trabalho minucioso que requer cuidado e tempo. Bem, e sobre a receita para a famosa jam e cinco minutos?
Framboesas, morangos, groselhas, groselhas, cerejas, cereja... A lista é interminável. Todos os anos, estou ansioso para a temporada de bagas para preparar uma deliciosa geleia perfumado. Como agradável para obter uma jarra de inverno agradável com a sua peça favorita e desfrutar incrivelmente delicioso doce em prihlebku com um pouco de chá! Tempo eu não tenho tanto, então eu comecei a fazer espaços em branco a partir de uma receita antiga. Rápida e saborosa!
E, a propósito, as bagas menores são submetidos a tratamento térmico, maior o benefício para eles permanece! Para esta receita você pode usar todas as bagas, mas melhor tomar morangos, framboesas, cerejas e groselhas.
receita
Você vai precisar de:
- baga - 1 kg;
- açúcar - 1 kg;
- suco de limão - 4 colheres de sopa
jam cozinhar:
Bagas devem ser lavadas e busto. Em cerejas, é claro, você precisa remover o osso, embora até você! Bagas, basta preencher com açúcar e colocado no overnight geladeira.
Na parte da manhã, colocar o prato no fogo, fervura, despeje o suco de limão, misture e cozinhe por mais 5 minutos. Tudo! Enquanto o congestionamento ainda está quente, despeje-o em frascos esterilizados e enrole. Imediatamente invertido os frascos de cabeça para baixo da tampa com um pano quente e deixe até esfriar. Em seguida, é possível remover o deleite em um armário ou closet. Eu uso em pequenos frascos de 250 ml e uma tampa de rosca. Se você fizer tudo da prescrição, as cerejas de obter o volume de 1,6 litros, o resto das bagas - 1 litro.
Estes blocos são bem mantido, mesmo em apartamentos. Não azedar, não vai explodir, e certifique-se de deliciar-se com aroma e sabor durante a estação fria! Bom apetite!
