Costeletas da galinha vai apelar para absolutamente todos. Eles são obtidos suculentos, suave, além disso, a dieta de carne, de modo a kilogrammchikov aumento não pode se preocupar. Aprenda a cozinhar esta obra-prima no forno e sem panificante!
Eu costumo repelido frango, fatias, em seguida, mergulhados em ovo e farinha. Mas com cada mordida em suas mãos começa a aderir a panificação, e é inconveniente. E agora eu tento menos para cozinhar refeições na panela, ainda no forno é muito mais saborosa e saudável.
Agora eu tenho uma receita ligeiramente diferente para costeletas de frango. Farinha e ovos é absolutamente necessário! Se você está cansado demais para lavar as mãos fora da panificação, experimente esta receita!
receita
Você vai precisar de:
· Filetes de frango - 4 pcs. (Eu levo a mama, é menos gordurosa, mas você pode ser preparado a partir de qualquer parte do frango);
· Mel - 40 g (absolutamente não importa o que é, a principal coisa que nezasaharivshiysya, líquido);
· Mostarda - 30 g;
· Alho - 3 do dente (pode demorar um pouco mais);
· Maionese - 50 g (minha própria cozinha);
· Sal, pimenta vermelha, pimenta doce - a gosto (você pode tirar suas especiarias favoritas);
· Óleo vegetal - 30 ml.
preparação:
Primeiro faça a marinada, misture o azeite, mel, maionese, mostarda, alho e especiarias esmagadas. Em geral, mistura tudo preparado!
lavagem filete, seca, cortada em pedaços e suavemente se repelem. Bata a carne é melhor, tendo coberto seu plenochkoj alimentos ou na sua bolsa. Raw lugar otbivnushki na marinada preparada e deixe de molho por uma hora ou mais para dois!
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a carne na panela, o pergaminho colocada, costeletas e leve ao forno por 40 minutos.
Este prato irá atender perfeitamente para mesa festiva e todos os dias. Delicioso, suculento, de baixa caloria!
