Repolho - um convidado freqüente em nossa mesa. Este saboroso suculenta vegetal usado para preparar sopa, sopa, repolho, caçarolas, saladas. Hoje eu quero falar sobre o que saladas de repolho me cozinhar!
Couve - um vegetal muito útil. Ele contém vitamina L, PP, C, potássio, enxofre, fósforo, cálcio, manganês. Assim, preparando pratos de repolho, você não só começa a desfrutar de uma maravilhosa obra de arte culinária, mas também um benefício enorme.
Que tipo de salada cozinheiro repolho, quando ao que parece, que já tentou de tudo, mas quer algo saboroso? Sugiro-lhe apenas três receitas coleslaw. Eles são tão delicioso que pode cozinhar quase todos os dias! E é muito difícil decidir qual das três mais delicioso. E eu vou compartilhar opções de molhos para saladas, em que você definitivamente vai se deliciar!
A primeira receita
Você vai precisar de:
- repolho - ½ cabeça médio de repolho;
- tomate cereja - 7 pcs;.
- ovos cozidos - 3 pcs;.
- milho - 2 colheres de sopa;.
- queijo - 100 g;.
- creme 20% - 2 colheres de sopa.;
- mostarda - 2 colheres de chá;.
- especiarias e sal - a gosto.
preparação:
Repolho cortar e dobrar-se em uma bacia. Cereja cortado em quatro pedaços. Se não houver tomates pequenos, em forma regular. Adicione os tomates para repolho. Nós separar a clara de ovo da gema. corte em cubos proteína de tamanho médio e de envio de uma tigela, adicionar a gema de ovo num recipiente separado. grelha queijo e enviar para outros produtos. Agora fazer o recheio. Desintegrar-se as gemas, acrescente o creme de leite, mostarda e mexa. Mostarda pode ser usado para o seu gosto, picante ou não. Primeiro, adicione um sal salada e especiarias, e depois reabastecer, e misture.
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segunda receita
Você vai precisar de:
- repolho - ½ cabeça médio de repolho;
- rúcula - 125 g;
- óleo de atum - um banco;
- biscoitos - 4-5 colheres de sopa;.
- sal;
- creme de leite - 2 colheres de sopa
preparação:
Repolho cortado em tiras, adicione à tigela. Pique rúcula, se você não tê-lo acessível, você pode usar folhas de alface ou salsa. Adicionar rúcula para o repolho, uma lata de atum em óleo e croutons. Crackers podem usar a loja comprou, então você deve escolher macio, mas é melhor cozinhá-los ao seu gosto mesmo. Todos os componentes do sal, mexa e tempere com creme azedo. Sirva a salada imediatamente precisa croutons não encharcado. Se você não quer apenas ter uma salada, em seguida, deixá-lo sem biscoitos, e antes de servir, adicione a salada e misture prato.
receita para uma terceira
Você vai precisar de:
- repolho - ½ cabeça médio de repolho;
- maçã - 1 pc;.
- cheese ou queijo feta salgado - 150 g;
- Salsa - um pequeno feixe;
- Queijo - 50 g;
- suco de meio limão;
- Azeite - 2 colheres de sopa;.
- mostarda - 2 colheres de chá;.
- especiarias - a gosto;
- sementes de gergelim - 1 colher de sopa
preparação:
Enquanto embebido passas em água quente, corte o repolho em tiras melenko, maçã e queijo - cubos pequenos. Pique a salsa e ligar todos os componentes em uma saladeira, adicione as passas. Conectar-se a mostarda, óleo, suco de limão. Adicione os temperos para salada, molho e misture. O sal não é necessário, uma vez que queijo salgado. Esta salada tem uma uva passa e maçã - eles são muito doce, então eu não adicionar em vestir mel. Se você estiver fazendo outra salada de repolho com o molho, você pode adicionar 1 colher de chá mel. salada pronta em cima, polvilhe com sementes de gergelim.
Bom apetite!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/3-recepta-potryasajushhih-salatov-iz-belokochannoj-kapusty.html