Eu quero dizer-lhe sobre cozinhar incrivelmente delicioso doce, bolo, fruta com geléia. Apenas grande para aniversários e até mesmo para a celebração de Ano Novo! Esta é verdadeiramente uma receita especial que irá encantar os mais gulosos. O resultado é não só delicadeza incrivelmente saborosa, mas também um brilhante! A combinação de geléia e frutas louco!
Eu chamaria isto de um bolo dos "confetes", pois verifica-se tão colorido. Embora tudo vai depender das frutas que você vai usar. Vou escrever retseptik, e você, é claro, pode trazer algo próprio. Apesar do fato de que o estaleiro no inverno, nós preparamos um verdadeiro bolo de idade, o que vai elevar o humor e deliciar estilo funky!
bolo de frutas com geleia
Necessário para o teste:
- ovos - 2 peças;
- açúcar branco - 2 colheres de sopa;
- açúcar baunilha - 8 gramas;
- de farinha - 2 colheres de sopa;
- fermento em pó - 15 gramas.
Necessidade de impregnação:
- água - 125 ml;
- Limão - metade;
- açúcar - 2 colheres de sopa.
Necessidade da geléia:
- água - 800 ml;
- cereja gelatina - 85 g;
- groselha jelly - 85 gramas;
- gelatina - 2 colheres de chá;
- Água - 2 colheres de sopa;
- creme de leite 30% - 200 mililitros;
- açúcar em pó - 2 colheres de sopa;
- queijo desgastado - 300 gramas.
Necessidade de decoração:
- Kiwi - 1 peça;
- folhas de hortelã - 5 peças.
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preparação
Vamos primeiro teste. Pré forma tomada com um diâmetro de cerca de 24 cm. Cubra o fundo de papel pergaminho. Em seguida separar as proteínas das gemas. Gemas de necessidade de batimento até que a formação de picos estáveis, em seguida, polvilhar em um açúcar convencional e baunilha - trata-se de um saco, e continuar batendo com um misturador de velocidade mais baixa. Em seguida, insira as gemas, continuando a whisk, e a última entrada e fermento em pó peneirado farinha partes necessárias. A massa está pronto, e isso tem de ser colocada em uma forma pré-preparada. Asse o bolo durante 40 minutos a 180 graus.
Pronto Korzhik-bolo, de remoção a partir do molde e refrigerar. Enquanto esfria, você pode preparar a geléia!
Tenho dois sabores de geléia - groselhas e cerejas. Eu compro no supermercado pena um centavo. Você pode tomar absolutamente qualquer outro sabor. Escolha algo brilhante e elegante, por exemplo, damasco, laranja, groselhas, morangos, etc. Primeiro, você precisa de geléia dissolver em água, como indicado na embalagem e derramar as duas bacias, ou seja cerejas em uma tigela, gooseberry para outro. Após a solidificação do gel, que deve ser cortada em cubos.
Dissolver a gelatina separadamente aproximadamente duas colheres de sopa de água e posta de lado, mesmo que incha.
Neste momento, nós fazemos o cheesecake. Bata o creme, no final de vsypte-los em pó, continuando a agitar a massa. A gelatina é colocada em um banho de água para dissolvê-lo, em seguida, lançá-lo e remover para o lado, deixe esfriar um pouco. Agora você pode adicionar à gelatina chantilly e misture. Além disso, adicione o queijo, mexa novamente, e só em seguida, polvilhe em cubos de geléia baga, e agora precisa cuidadosamente perturbar.
Dissolva o açúcar na água e adicione o suco de meio limão. O resultante bolo de mistura promazhte e deixá-lo mergulhar um pouco. No biscoito preparado, cuidadosamente expor toda a geleia e suavizar com uma colher. Será muito melhor se colocado em uma forma de divisão biscuit, então você tem a geléia não flui nas bordas, e você terá um bolo puro.
Retire o bolo esfriar na geladeira por meia hora, e, em seguida, remover, remover o formulário e decore com fatias de kiwi e folhas de hortelã. em vez disso você pode ter a marca kiwi qualquer fruta - abacaxi, tangerinas, bananas. E ficará muito bem todas as bagas!
Concordo que a preparação deste bolo vai levar tempo e exigir muita atenção e paciência, mas o seu sabor divino, e uma vista deslumbrante valem a pena!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-fruktovyj-tort-iz-zhele.html