Nem tudo na sua dieta incluem um delicioso e saudável bebida. E uma razão muito boa! Vou lhe dizer por que vale a pena para beber, muitas vezes!
Embora geléia considerada bebida nativa russa, ele era popular na Mesopotâmia 90 séculos atrás. Esta bebida é fabricada a partir de centeio anteriormente, de aveia, farinha de trigo e fermento cereais. Jelly servido com leite e manteiga, como um primeiro curso. Mais tarde, começou a servir como uma bebida de frutas e berry.
Agora, prepare a geléia não é muito demorado. Simplesmente, agindo sobre as instruções para dissolver o bolo, que pode ser comprado em qualquer supermercado, água. Então, por que deve entrar a geléia em sua dieta?
Este é ao mesmo tempo 3 razões!
Ele é cheio de vitaminas
Nós geléia em farinha ou grumos composta por uma grande quantidade de vitaminas do grupo B. Mas no fruto e bagas rica em vitaminas E, C e provitamina A. Imagine, você apenas tem que beber a mais deliciosa bebida para obter todas essas vitaminas em proporção perfeita.
Jelly contém muitos elementos químicos
Por exemplo, a geleia feita em ervilhas contém iodo, ferro, enxofre, fósforo, flúor, cobre, potássio. Em trigo uma grande quantidade de zinco, magnésio, sódio, potássio, cobre, ferro, cálcio. Kissel batata saturada com iodo, silício, bromo, manganês, cobre, zinco. Os aveia papa de aveia em muito iodo, flúor, enxofre, magnésio, zinco, ferro. A geleia de framboesa tem ferro, arando - potássio, e groselha quantidade de sódio.
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Geleia melhora a condição da microflora intestinal
A geléia uma grande quantidade de amido, o que ajuda a proteger o revestimento do estômago. Ele é uma refeição leve, que é mostrado no uso de pessoas que têm problemas com o trato gastrointestinal. Em particular, se você tem que tomar antibióticos - geléia irá ajudar a normalizar a microflora intestinal. Além disso, se você tem gastrite, úlcera, problemas com o pâncreas eo fígado - geléia deve ser sempre em sua dieta.
Como cozinhar saborosa e saudável geléia?
Embora agora, é claro, mais fácil de comprar na loja de bolo pronto geléia, diluir com água, e desfrutar de uma deliciosa bebida, eu vou te dizer como cozinhá-lo a si mesmo.
Assim, você terá 0,5 kg de absolutamente todas as bagas. Boa geléia é derivado de cranberries, passas e cerejas. Use é possível e uma baga fresca e congelada. Leve o açúcar ao seu gosto. 0,5 kg frutos devem 0,5 L de água e açúcar suficiente é em algum lugar com 1/2 chávena. É também possível adicionar o sabor e especiarias como cardamomo, cravo, bem como ácido cítrico para a cor permaneceu bebida.
Se você estiver indo para preparar a partir de frutas secas, cerca de 150 g de um preenchimento de produto de 700 ml de água e deixar repousar durante 3 horas, e depois essa água e deixe ferver.
Frutos e bagas bebidas preparadas no amido de batata. Em 4 colheres de sopa. A água é necessária para tomar 2 colheres de sopa amido, se mais, então será muito consistência espessa, como um suflê.
Cozinhar passos:
- Lave as bagas, verter em uma peneira e remontagem.
- Coloque-os em uma panela, despeje a água, coloque no fogo.
- Ferver em fogo brando durante 30 minutos.
- Caldo de estirpe, e limpar as bagas através de um peneiro.
- Misture a polpa ralada com açúcar e coloque no fogo.
- O amido é solúvel em água e adicionar ao peso baga.
- Ferver o pudim, e retire imediatamente do fogo.
Sirva o pudim com frutas frescas pode e frutas, bem como açúcar e creme! Talvez você tem algumas de suas receitas originais para a geléia? Compartilhar nos comentários!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/zdorove/3-prichiny-chtoby-nachat-pit-kisel.html
