Uma vez que eu não sabia que tão bom para cozinhar para o jantar, a fim de agradar seus lares. Tudo já é bastante cansado e quer algo saboroso e incomum. E eu encontrei uma receita da minha infância - perfumadas deliciosas almôndegas no apetitoso molho! A família vai apreciar, e agora esta imagem Yummy, muitas vezes em nossa mesa. Eu aconselho você a cozinhar! O processo de cozimento é simples, e gosto simplesmente divino!
Perfumado, saboroso, almôndegas com molho de sochnenkie até obter muito mais saborosa do que hambúrgueres favoritos da minha família. Aqui você tem seus pratos favoritos da infância? Como ele saiu, eu tenho casa era as almôndegas, que estava se preparando outra avó. Embora eu não tenha preparado este prato para uma receita de pós-mencionado, eu não sabia que, porque eu adoro isso. By the way, estas são as almôndegas cozidas no jardim, e o sabor não pode ser confundida com qualquer outra! Simplesmente Yum!
Então, agora fazer surpresa para seus amigos, fazê-los felizes com almôndegas perfumadas!
Receita de almôndegas de infância
Necessidade de almôndegas
- Não rodada arroz parboilizado (bruto) - 0,5 copos;
- suínos ou carne moída - 500 gramas;
- cebola - 1 peça;
- Ovo - uma peça;
- sal e pimenta - a gosto.
Precisa para o molho:
- de farinha - 1 colher de sopa;
- creme de leite - 1 colher de sopa;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa;
- folha de louro - 1 unidade;
- água - 1,5 chávenas.
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Processo de preparação:
Figura necessita de um bom enxaguamento em várias águas. Coloque-o em uma panela e adicione a mesma quantidade de água, ou seja, 0,5 chávenas de arroz - 0,5 chávenas de água. Ferva o arroz até a metade, por isso foi um pouco mal cozida. Na carne, adicione cebola finamente picada, sal, pimenta, ovo e arroz. Misturar bem para obter uma massa homogénea. Beef, quando contrariado, tomar em mãos, e depois jogar em uma tigela, como se bater. De modo a obter uma carne firme, a partir do qual será muito fácil de futuros molde almôndegas!
Molhe as mãos na água, tomar um pequeno pedaço de carne, and roll de sua bola. Cada bola que você precisa para rolar na farinha. Coloque-os em uma panela com óleo quente. E frite em fogo baixo, sem fechar a tampa de panela.
Quando as almôndegas será crosta dourada, eles estão prontos para cozinhar mais. Coloque-os em uma panela pequena. Agora, precisamos preparar o molho. Para este efeito, a farinha fritar panela, adicione pasta de tomate, pouco a pouco, mexendo sempre, despeje a água. Sal e pimenta, deixe mais molho, em seguida, 30 segundos, em seguida, despeje-o em almôndegas. Almôndegas ferver durante 10 minutos sob uma tampa fechada em uma panela.
Separadamente, dissolve-se o creme em meio copo de água e, em seguida verter tudo o que há nas almôndegas. Mais uma vez, cobrir a tampa prato e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Aproximadamente 5 minutos antes do final do cozimento adicione o lavrushku necessário.
Isto é, honestamente, um muito gostoso, eu não tenho comido! Arroz, que no início da preparação foi mal cozida, não deixe de vir. O molho vira creme de leite e tomate, só permeia cada almôndegas, e eles são suculento e saboroso. O prato gira para fora ainda mais saborosa do que os hambúrgueres habituais, presente lembrança do jardim de infância! Servir almôndegas com qualquer prato, abundantemente regada a molho delicioso! Em perfeita harmonia com um prato de purê de batatas ou pequena makaroshki!
Bom apetite!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-i-aromatnye-tefteli.html
