Se você precisa para construir uma espécie de aperitivo na mesa, tentar cozinhar os tomates para esta receita! Muito pouco tempo, e está feito! Esses lanches são ideais como um jantar regular, e para a mesa festiva. Saborosa, simples e incomum!
A primeira receita
Você vai precisar de:
- tomates - 3-4 peças;
- cebolas - 2 peças;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa;
- mel - 1 colher de chá;
- sumo de limão - 1 colher de sopa;
- manjericão - 1 colher de chá;
- pimenta em pó vermelho - schepotochka;
- Alho - 2 dentes;
- sal - a gosto.
preparação:
Lave os tomates, eu tomo um grande o suficiente e assim os três pedaços. Cortar círculos a sua espessura média. Limpar a cebola e corte em rodelas meio. Dispor em camadas em uma bacia os tomates, verter em cima de cebolas, tomates, e, em seguida, de novo, e de novo, cebola, etc. Misture sal, pimenta, manjericão, mel, óleo, e misturar bem. Mel não será muito adoçar ele vai dar entusiasmo para o prato. Também no molho você precisa adicionar o alho ralado, suco de limão e mexa novamente todos os componentes. A mistura resultante para derramar tomates. Cubra a tigela com uma tampa e guarde na geladeira por um par de dias! Tomates preparados deve ser colocado em uma placa, e você pode trazer para a mesa. Tal lanche perfeito de batatas cozidas!
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A segunda receita
Você vai precisar de:
- tomates fortes - 1 kg;
- dill - 1 maço;
- Pimenta de pimenta quente - muito pouco (e não pode);
- Alho - 7 dentes;
- sal, açúcar, coentro - 1 colher de chá;
- pimenta preta.
preparação:
Cada tomates precisa cortar cuidadosamente o talo, em seguida, os frutos devem ser revertida, e fazer a cruz cortada cerca de 1/3 de um tomate. Agora todos os tomates devem ser dobrados em um saco plástico regular. Pique a pimenta alho e vermelho, enviá-los para o mesmo em um pacote de tomates. Pique o endro, enviar para os tomates. Mesmo no pacote rolando em sal, açúcar e coentro e pimenta a gosto. Geralmente é melhor tomar a pimenta moída na hora, então os tomates serão mais perfumado. Vagamente amarrar o pacote para os tomates e agite o conteúdo para todos os produtos distribuídos igualmente. Coloque o saco em uma tigela e guarde na geladeira por um dia. E vai ser ainda melhor se você deixar os tomates para marinar por 2-3 dias. Tomate pode ficar fora do pacote. Coloque-os em um prato e despeje o suco em que são marinado. Acontece direita como conserva no banco!
O terceiro receita
Você vai precisar de:
- tomate - 3 peças;
- Alho - 2-3 dentes;
- aneto - ½ feixe;
- manjericão - ½ feixe;
- Vinagre de maçã - 2 colheres de sopa;
- óleo de oliva - 2-3 colheres de sopa;
- mostarda - ½ colher de chá;
- sal - ½ colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- pimenta preta - ½ colher de chá.
preparação:
Muito pique finamente as ervas e alho, adicione pimenta, sal, açúcar, óleo, vinagre e mostarda. Mix, você cair na real marinada italiano! Tomates cortados em fatias. Leve o recipiente é perfeito para qualquer assadeira profunda. tomates camada de Venda, marinada superior, a camada superior ainda tomate e picles, etc. Fechar o recipiente com uma tampa ou filme plástico e guarde na geladeira por meia hora. Snack está pronto, coloque-o em um prato bonito, e você pode trazer para a mesa.
Como você pode ver, a cozinhar um delicioso salgado snack tomates É muito simples. Especialmente, agora é a época para saciar-se e seus entes queridos um vkusnoty incrível! Bom apetite!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnye-pikantnye-pomidory-zakuski-kotorye-podojdut-na-ljuboj-stol.html