Os primeiros alimentos sólidos: cenoura purê de receita

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Desde o leite materno o bebê recebe uma enorme quantidade de nutrientes. Mas chega um momento em que você precisa para entrar na dieta da criança e outros produtos.

Os primeiros alimentos sólidos - este é um passo muito importante, então você deve assumir a responsabilidade pela escolha de produtos. O primeiro mosto complementar fazer um único produto, como uma cenoura.

Este vegetal contém beta-caroteno, e é muito importante na comida para bebé muito. Embora, pediatras aconselham a não se apressar e administrado em purê de cenoura isca um dos primeiros pratos. Você pode tentar este vegetal de 7-8 meses não é muito e em pequenas porções. Se não houver reação alérgica, você pode com segurança aumentar a porção de purê de cenoura.

Como cozinhar a cenoura para a primeira refeição

1. Meus cenouras em água fria. Para eliminar nitratos vegetal pode embeber-lo durante 2 horas em água fria uma salgado.

2. Após a limpeza e corte em pequenos pedaços de cenouras.

3. Em seguida, despeje a água na panela de tamanho médio, coloque no fogo e trazer água para ferver. Reduzir o calor e cozinhar até cenouras moles de cerca de 10-15 min.

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4. A água é drenada e cenouras em água fria lavado durante três minutos para parar o processo de cozedura.

5. Em seguida purê de cenoura make em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Adicionar água, conforme necessário para conseguir a consistência desejada.

cenouras trituradas para a primeira alimentação / istockphoto.com

Purê de cenoura para a primeira refeição em si delicioso, mas você pode adicionar outros vegetais, frutas, carne ou peixe para uma mudança. Por exemplo, tentar combinar purê de cenoura com brócolis, feijão verde, pêssegos, carne, frango.

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