Se aproxima de um jantar de gala, e você ainda não tem idéia do que cozinhar rapidamente delicioso e elegante, eu quero que você a oferecer a sua própria versão de comida. Tome nota, porque logo o Ano Novo, Natal e aniversários, e outras atividades serão abordados com velocidade relâmpago, únicas coisas para cozinhar!
Em geral, todos entendem que pôr a mesa para o feriado - é um monte de gastos e tempo. Mas eu tentei coletar opções mais ou menos baixo custo de pratos que ainda estão recebendo incrivelmente deliciosa.
Cobrir a mesa para o feriado
Rolos de pita
Recheio pode ser feito algum em tudo - peixe, carne, frutas, legumes. Diga suas opções com salsicha e peixe!
A primeira opção
ingredientes:
- pita - 4 pcs;.
- Salsicha fervida - 150 g;
- maionese;
- cenoura coreano - 100 g;
- verde - 80 g;
- queijo duro - 100 g
preparação:
Rale o queijo, pique a salsicha e verdes, cenoura também cortadas em 2-3 pedaços. Lavash promazhte maionese, colocar salsicha, colocar em cima do segundo pita - maionese, cenoura, ainda mais a terceira folha - maionese, verde e quarta - maionese e queijo. Dobre pitas em um rolo apertado, coloque em um saco e guarde na geladeira. Antes de usar, cortar o rolo em pedaços.
A segunda opção
ingredientes:
- pita - 2 pcs;.
- alface - 150 g;
- aneto - 80 g;
- peixe vermelho, salgado - 140 g;
- maionese.
preparação:
Sobre a mesa havia uma folha de Lavash, maionese esfregaço e aneto polvilhar no topo de uma segunda folha de Lavash, peças de corte e alface. Dobre pitas em rolo e leve à geladeira por pelo menos meia hora. Você pode usar creme de queijo em vez de maionese.
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Salada rápido "César"
ingredientes:
- queijo sólido - 200 g;
- cherry - 2-3 pc;.
- peito de frango - metade;
- couve chinesa - 3-4 folhas.
Para o molho:
- limão;
- Alho - 3 h;.
- maionese;
- Verdes.
preparação:
Frango para cozinhar ou ferver um pouco e depois fritar. Corte a carne cozida em pedaços pequenos. Repolho cortado em tiras, ralar queijo em uma multa ralador, tomate - fatias. Para o molho no liquidificador moer o alho, maionese, salsa, e adicionar um pouco de suco de limão. Misture os ingredientes e para enviar para a mesa e servir o molho em um recipiente separado para cada adicionando-o sobre uma placa.
carne cozida
ingredientes:
- Porco - 1 kg;
- Queijo - 200 g;
- cogumelos - 200 g;
- tomates - 3 peças;.
- sol. óleo;
- foil.
Para a marinada:
- vinagre balsâmico - Artigo 3.5. l.;
- alho;
- pimenta preta - 1 colher de sopa. l.;
- Salt - 1, 5, art. l.
preparação:
Em um pedaço de carne é necessário fazer as incisões, sem chegar ao fundo de aproximadamente 1 cm. pedaços de largura também deve ser sobre o mesmo. Misture produtos para a marinada, o alho é primeiro necessário para esmagar, levá-la ao seu gosto. Agora espalhar a carne de todos os lados, coloque em um saco, e deixe marinar limpo por 3 horas na geladeira. Se você tiver tempo, então vá em frente e limpar toda a noite.
carne marinada, remova, coloque o papel alumínio e nadreziki Coloque um pedaço de tomate, queijo e cogumelos. Cubra com um pedaço de carne com papel alumínio e enviá-lo no forno por uma hora a 200 graus.
ovos recheados
ingredientes:
- Ovos - 4 pcs;.
- Queijo - 100 g;
- maionese;
- caviar vermelho.
preparação:
Corte os ovos longitudinalmente fervida em duas metades, retire as gemas. Mash-los com um garfo, polvilhe o queijo ralado, maionese e adicione aos olhos. proteínas de peso preenchimento e superior decorar seus ovos.
Dois tipos de rolos de pão pita, salada, carne cozida e recheada ovos - isso, claro, um mínimo de pratos, e você pode sempre adicionar algo de sua própria! Por exemplo, a carne pode ser cozido batatas. Restos de ovos de cozinhar ovos utilizados para tortinhas decoração recheados com queijo creme. Sempre na nossa mesa ervas frescas e vegetais, e enlatados - tomates, pepinos, cogumelos, repolho, salgados.
orçamento simples, saborosa e suficiente. Você não tem que ir ao café, em casa, também pode cozinhar uma saudável e tabela do feriado lindo!
E que está sempre em sua tabela do feriado?
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/variant-bljud-na-prazdnichnyj-stol.html
