Como outras vitaminas, ácido ascórbico ou vitamina C é vital. No corpo da substância deve fluir continuamente e na quantidade desejada de não menos do que 30-50 mg por dia para uma pessoa saudável. A principal fonte deste elemento são plantas especialmente legumes frescos e ervas. Para prevenir a deficiência de vitamina C e problemas associados, deve sempre comer legumes, frutas e bagas.
1. Búlgaro pimenta vermelha
Na porção stogrammovoy de salada de pimentos vermelhos conter três vezes mais do que a vitamina C laranjas 100g. É cerca de 200 mg de ácido ascórbico.
2. kiwi
suco de kiwi Glass - é uma poderosa fonte de vitamina C, que é de pelo menos 250 mg nele. 100 g de frutos 170 mg askorbinki.
3. pimenta verde búlgaro
O teor de vitamina C na pimenta vermelha e verde é diferente. A mesma porção de salada pimenta verde irá conter 150 mg de vitamina. Isso é mais do que o corpo necessita durante o dia.
4. pimenta
pimenta amargo, ou paprika - cerca de 145 mg de vitamina C.
5. couve de Bruxelas
Além disso, em couves de Bruxelas continha 96 mg de vitamina C, é também uma fonte valiosa de vitaminas A, K e grupo B.
6. mamão
Em um copo de suco de cerca de 88 mg de vitamina C.
7. morangos
100 g de morango - 84 mg de vitamina C. Estes saborosos também contêm ácido fólico e tem um efeito de branqueamento dos dentes.
8. repolho
100g de 80 mg de vitamina. Além disso, o repolho um monte de vitamina A e C.
9. brócolis
Este 39 mg de vitamina C. No brócolos é de apenas 15 kcal.
10. sarça
A mais rica fonte de vitamina C é a rosa selvagem. Para cobrir a necessidade diária para ele, o suficiente para comer de um a três frutas. 100 g contêm até 1000 mg de ácido ascórbico.
É importante lembrar!
O papel da vitamina C no corpo é enorme. Aguda falta dela faz com que o escorbuto. A doença destrói o colagénio, o que determina a resistência do tecido conjuntivo. Deficiência causa dentes em ruínas, sangramento gengival, agravamento da pele e do cabelo, dor nas articulações, não há nervosismo, irritabilidade e fadiga, deteriora memória. Sempre comer bem, viver por muito tempo e ser saudável!
