O principal problema da temporada - o corpo carece de vitaminas. Quais os alimentos que vão ajudar a lidar com este problema? escreve medikforum.
médico do esporte, uma nutricionista especialista Oleg Iryshkin deu alguns conselhos sobre nutrição no início da primavera.
1. A dieta deve ser variada
A diversidade da dieta, tanto quanto possível, é essencial para a prevenção da deficiência da vitamina no início da primavera, de acordo com um especialista. Ele recomenda comer frutas diferentes acessíveis e legumes, cereais, óleos vegetais e alimentos ricos em proteínas.
2. Recebendo vitamina D
Esta vitamina é produzida no corpo humano, mas a falta de contributos de sol para o fato de que a maioria das pessoas no início da primavera há um déficit. O especialista aconselha a obter vitamina com alimentos: contém salmão, arenque, óleo de fígado de bacalhau.
Como compensar uma deficiência de vitamina D
3. Obter vitamina C
Segundo o especialista, os produtos que contenham vitamina C, deve ser item alimentar obrigatória no início da primavera. Necessidade de comer frutas cítricas, pimentão, repolho.
10 produtos com um alto teor de vitamina C
4. Nem vegetais amaciar
tensões nutricionista que os produtos vegetais submetidas ao tratamento térmico, devem ser formuladas al dente, isto é, de tal modo como para permanecer ligeiramente dura. cozimento intensivo destrói a maioria das vitaminas e outras substâncias valiosas.
5. Coma cereais grosseiros
Cereais ricos em vitaminas do complexo B, necessários para manter a saúde do sistema nervoso e do cérebro. Prosperidade dessas vitaminas fornece uma melhor proteção contra o estresse e insônia que atormentado as pessoas no início da primavera. O especialista aconselha a inclinar-se sobre os cereais não refinados: trigo mourisco, aveia esmagada, espelta (trigo polbyanaya), quinoa.
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