Cenouras - uma raiz barato, que tem um grande número de propriedades úteis.
Cenouras são conhecidos na Rússia desde os tempos antigos. E não só como um vegetal saboroso que é adequado para uma variedade de pratos, mas também como uma planta útil que ajuda a lidar com várias doenças. Os benefícios de cenouras mentiras não só na melhoria da visão - é muito mais extensa do que você pode imaginar. Leia mais sobre isso no material, escreve Medikforum.
Composição de cenouras
Primeiro de tudo, as cenouras são bons na medida em que contém grandes quantidades de vitaminas e minerais. Assim, em cenouras conter vitaminas PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H e K, bem como ferro, zinco, iodo, cobre, manganês, selénio, crómio, fluoreto, molibdénio, boro, vanádio, cobalto, lítio, alumínio, níquel, cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo, cloro e enxofre.
Além disso, as cenouras são ricos em calorias - apenas 35 kcal por 100 g É por isso que a cenoura é frequentemente incluído em várias dietas, mas os especialistas ainda recomendam para não exagerar com a dosagem.
propriedades úteis de cenoura
1. melhora a acuidade visual
Cenoura tem um efeito positivo em vários órgãos humanos. Mas especialmente ciente de seu efeito sobre a visão. Em particular, isso é possível devido ao conteúdo do vegetal vitamina A e caroteno. Devido à falta destas substâncias em humanos podem formar cegueira noturna e outras doenças relacionadas com os olhos. Portanto, se uma pessoa vê ruim no escuro, para ser incluído na dieta de mais cenouras. Assim você pode esquecer os problemas com a visão.
2. Benefícios para Diabéticos
As cenouras são indispensáveis para pessoas que sofrem de diabetes. Os pacientes com este diagnóstico recomendam comer cenouras cozidas, porque é 34% mais antioxidantes.
3. Prevenção de doença cardiovascular
Em cenoura crua tem uma excelente propriedade - pode diminuir os níveis de colesterol no sangue. Vai ser bom para o coração e vasos sanguíneos. Regularmente comer este vegetal, é possível reduzir significativamente o risco de acidente vascular cerebral em 70%. A coisa é que incentiva a boa circulação sanguínea do cérebro. cenouras Benefícios vasos é que ele contém potássio.
Também raiz reduz a pressão em pacientes hipertensos, por isso é aconselhável para consumir a uma pressão elevada, aterosclerose, veias varicosas, acidente vascular cerebral e outras doenças cardiovasculares.
4. prevenção do câncer
Cenoura é uma medida preventiva contra o cancro. De acordo com os cientistas, a partir de 1,8 a 2,8 ml de beta-caroteno é capaz de reduzir o risco de cancro em 40%. O tamanho médio de cenouras continha cerca de 3 ml da substância.
Mas a raiz pode ser consumido não apenas como uma medida preventiva, mas também para melhorar a condição dos pacientes com câncer. Devido a que comem cenouras crescimento das células cancerosas é significativamente reduzida. Além disso, em muitos antioxidantes cenouras que ligam os radicais livres que podem causar cancro, hipertensão, doença de Parkinson. Alguns cientistas acreditam que a cenoura ajuda a prolongar a vida humana, por uma média de 7 anos.
5. melhora a digestão
As cenouras são uma excelente controle do metabolismo de carboidratos, e normaliza a digestão em geral. Na violação do metabolismo de carboidratos, com a sua entrada na comida que eles são depositados na forma de celulite. As cenouras são bons para a constipação e hemorróidas. E também é uma ferramenta indispensável na dieta de pessoas com obesidade. Também vegetais ajuda a evacuação, perfeitamente remove as toxinas, toxinas e metais pesados sucos.
6. Melhora fígado e rim
Do cenouras têm a capacidade de atualizar as células do fígado e rins, purificando-os. No vegetal tem efeito colerético e diurético. Ele pode dar saída a areia da bexiga e rins, tornando-se uma medida preventiva excelente contra a doença do cálculo biliar.
7. retarda o envelhecimento
Quem não gosta de cenouras maravilhoso lidar com o rejuvenescimento. Que é capaz de lutar contra o envelhecimento da pele. Portanto, as cenouras são muitas vezes utilizados em cosméticos. muitas máscaras domésticos podem ser criados com base na face de raiz, o que impede a formação de rugas, mesmo o mais profundo. Além disso, essas máscaras dão à pele a sua elasticidade e olhar fresco.
8. cura feridas
Mas não é sempre propriedades benéficas de cenouras são manifestados precisamente quando ingerido. Por exemplo, para queimaduras e feridas purulentas ajuda polpa compressa de cenouras frescas. O fato de que a raiz tem excelentes propriedades de cicatrização de feridas. Você pode usar suco de cenoura para lavar a ferida.
9. Benefícios para as mulheres
Mulheres grávidas e lactantes são aconselhados a beber suco de cenoura, por que melhoram a qualidade biológica do leite materno. Além disso, este vegetal ajuda na síntese normal dos hormônios sexuais femininos, o que permite que as senhoras para ficar bonita e jovem. E, claro, como mencionado acima, com base em cenouras, você pode criar um monte de cosméticos, que vai ajudar a manter a beleza, a juventude e frescura da pele do rosto e do corpo.
10. Benefícios para homens
cenouras devido aumenta a potência nos homens, isso foi provado por cientistas repetidamente. Portanto, os farmacêuticos fornecem medicamentos para o sexo forte, que têm problemas nesta área. Além disso, os homens podem beber suco de cenoura, uma vez que lhe permite recuperar rapidamente após o esforço físico pesado.
11. Benefícios para as crianças
As crianças também recomendado para comer mais cenouras, uma vez que protege o organismo jovem de vírus e inflamação. Como a vitamina A crianças crescem mais rápido e melhor. Eles melhoraram o estado de dentes e ossos. Neste caso, a doçura de raiz torna um lanche ideal para crianças.
Outra vantagem indubitável deste vegetal é o fato de que ele pode ser armazenado por um longo tempo, mantendo uma gama praticamente cheio de suas qualidades benéficas.
Agressividade e contra-indicações cenouras
Oh, e como para o mal que a cenoura pode causar o corpo, só pode ocorrer se houver uma alergia. Além disso, não comer demais - ele pode causar a chamada "icterícia caroteno", razão pela qual a pele se torna tonalidade alaranjada. Muito dano ao corpo que não pode ser realizada, mas dá desconforto.
