Todo mundo tem sua idéia de um delicioso café. Alguém prefere os clássicos, outros estão à procura de uma música mais refinada. O café que você escolheria, a principal coisa - para saber como cozinhá-lo. O fato de que você precisa saber sobre o café e diz kanalukraina.tv
Leia até o fim de obter as informações mais úteis.
sabor favorito
Espresso e os EUA - duas maneiras clássicas de fazer café, que têm um monte de fãs ao redor do mundo. Espresso - forte de café concentrado com uma quantidade mínima de água. US - é a mesma porção de café expresso, mas diluídos com água, pelo que é menos paladar encorpado.
qualidade negócio de cartões de espresso - firme, espuma elástica, criado a partir de dezenas de pequenas bolhas na superfície do café.
No entanto, não só receitas tradicionais envolvem o café. Baseado em um espresso preparado um grande número de bebidas saborosas - cappuccino, latte, mokkachino e similares. No outono e inverno, especialmente popular aquecimento café quente no verão - bebidas frias com a adição de café, tais como Fredo, glace, Afogato.
Há também receitas mais exóticas. Por exemplo, café com pimenta, café e mel, alho e abóbora ou café.
Métodos para a preparação de café
Actualmente, o café o processo de fermentação, muitas vezes se transforma em uma performance. E não admira! Afinal, como é que vai ser bebida preparada depende do seu gosto e aroma.
Para fazer uma xícara de café é recomendado que tome 2 colheres de chá cheias de café moído (cerca de 8-10 gramas por 180 ml de água).
No que diz respeito à fabricação de cerveja, eles são muitos:
1. O mais fácil - é fazer com que o café diretamente no copo, ou seja, despeje água fervente e deixe descansar por alguns minutos.
2. café muito quente e forte cai no copo de fabricantes termais. Neste caso, recomenda-se a escolher os grãos médios moagem.
3. Quando café moído cerveja no pote é preenchido com água fria e trouxe para ferver, mas sem mais ebulição.
4. café suave com um sabor ligeiramente amargo e sem sedimento preparar gotejamento cafeteira. A regra principal é não usá-lo para moagem fina, ou o café será amargo.
5. Para a preparação de uma Turk melhor café moído finamente. A fim de não se tornar o café amargo, fabricado-lo junto com o açúcar. By the way, este é o único caso em que o café é fervida.
6. Prepare deliciosos café também pode pressionar bule. A desvantagem é apenas que a bebida rapidamente começar frio, por isso é melhor apenas deitar e beber. Para tal uma prensa bule pode usar qualquer moagem, mas grande.
7. máquinas de café especiais - onde fazer sem eles? Eles preparam surpreendentemente saboroso café "espresso" e não só. Para eles, você deve usar uma moagem fina.
8. Leite no café é melhor adicionar quente.
A variedade de café seleção
Felizmente, os consumidores não precisam se preocupar sobre como fritar e grãos de café moagem para preparar um café de primeira classe em casa. Os produtores de café há muito cuidado de todos os aspectos técnicos, para que os clientes precisam apenas escolher o produto mais adequado para eles.
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