Como escolher conservas de peixe

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Especialistas de Rospotrebnadzor contou como escolher enlatados, e o que procurar na compra de relatórios medikforum.

Leia até o fim de obter as informações mais úteis.

conservas de peixe
conservas de peixe

Peixes - um dos poucos produtos que preserva tudo propriedades nutritivas após o processo de produção de conservas. Se você comprar enlatados em seu próprio suco, eles são ainda adequado para as pessoas que estão em uma dieta ou aderir aos princípios de uma nutrição adequada. E

O site oficial do Rospotrebnadzor memo pode ser encontrada como escolher um alimento enlatado que você tem um produto fresco e de qualidade.

empilhamento

Defeitos de conservas de peixe
Defeitos de conservas de peixe

"Enlatados deve ser hermeticamente embaladas em latas ou vidro. Se a inspeção revela a seguinte embalagem sinais de integridade, desistir da compra de:

1. Bombazh - inchaço dos bancos em ambos os lados. Aparece quando o conteúdo ou reprodução congelados enlatados bactérias, incluindo o agente causador de botulismo.

2. "Khlopusha" - convexidade na parte inferior, que desaparece quando se pressiona ocorre em uma ou na outra extremidade.

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3. Manchas na superfície dos bancos.

4. Ferrugem em cravadeiras costura placa enferrujada na superfície dos bancos", - dizem os especialistas Rospotrebnadzor.

marca

marcação de conservas de peixe
marcação de conservas de peixe

"Sinais de símbolos marcação deve ser convexo (dentro em relevo) ou revestidos com tinta, exclui a possibilidade de apagamento. Marcas estão dispostas em três fileiras, e refletir as seguintes informações:

1. O primeiro número - a data de fabricação de produção (dia, mês, ano).

2. Segunda linha - sinal variedade indicando dentro do tipo de peixe, e número do fabricante.

3. Terceira fila - o número de turnos e o sinal da p (o índice da indústria da pesca) ".

Quanto aos benefícios para a saúde, os especialistas aconselham a escolher enlatado em seu próprio suco - eles contêm apenas o peixe, sal e especiarias.

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