De alguma forma eu estava sempre com medo de tortas com uma base de areia. Pareceu-me que no final eles acabam por não como o pensamento. Mas hoje eu aproveitei a oportunidade e tem um dos mais deliciosos bolos, que apenas provei. Portanto, apresso-me a compartilhar a receita com você, e de repente você tem alguma dúvida.
Tempo de cozimento - 60 minutos
Número de porções - 8
ingredientes
Pie "Sol de sorriso" é feita de dois componentes: a massa e recheio.
necessário para o teste:
- farinha - 250 g;
- manteiga - 120 g;
- Água - 2 colheres de sopa;.
- sal - ¼ colher de chá
Cozinhar encher separadamente dos seguintes produtos:
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar - 100 gramas;
- creme azedo - 125 g;
- Ovos - 2 peças;
- amido - 3 colheres de sopa;.
- casca de limão - 1 colher de chá;.
- Vanilina - 1-C;
- pêssegos frescos.
Água para o teste levar o gelo, assim como o óleo. pêssegos frescos podem ser substituídos, se desejado, preservada.
método de preparação
1. Primeiro, prepare a massa. Obtemos petróleo do congelador e limpe através de um ralador. Você deve vir aqui esses cachos.
2. cachos de petróleo misturar com a farinha eo sal. Moer em migalhas em um misturador.
3. Verter água de gelo, e de novo ligar o misturador.
4. É assim fácil que temos para o futuro do bolo de massa quebrada com coalhada.
5. A massa é desenrolado para formar uma folha de espessura inferior a 1 cm. I tem cerca de 0,7 cm a 26 cm sob a forma de diâmetro.
6. Coloque a massa no interior do molde, formando saliências e perfura o fundo da forquilha. Navio cozido durante 7-8 minutos no forno a 200 ° C.
7. Enquanto nossos marrons massa, prepare o recheio. Ela é ainda mais fácil do que com o teste. Misture os ingredientes e liquidificador batedor.
8. Pêssegos cortados em, deixando o círculo ao centro de raios do sol e na forma de crescentes.
9. E aqui é a nossa base para o bolo está pronto.
10. Nós espalhá-lo coalhada.
11. Em seguida, coloque no centro da metade de um pêssego, ladeado raios.
12. Coloque recheios de tortas no forno durante 40-45 minutos a 170 ° C.
Uma vez que a assar bolo, nós damos-o arrefecer, e só então removido do molde. Aproveite, porque um sorriso real do sol! E o sabor está na cozinha. Tente cozinhar esta sobremesa cheesecake mágica e deliciosa com pêssegos - você não vai se arrepender!
Para os amantes de queijo fermento é recomendado para preparar caçarola sem farinha no multivarka!
Eu gostei do prato? Então não perca os novos, receitas interessantes - colocar como e subscrever nosso canal!
