Como agradar a família ou visitantes, gastando um mínimo de esforço? Prepare a carne "acordeão". Parece elegante, mas requer cerca de 10 minutos de seu tempo e um par de horas para marinar.
O tempo de cozimento - 190 minutos
Dose - 3
ingredientes
Para uma deliciosa carne no forno para preparar:
- pedaço de carne de porco - 400 g;
- queijo mozzarella - 50 g;
- tomates - 1 pc;
- mostarda - 1 colher de sopa;.
- molho de soja - 1 colher de sopa;.
- suco de limão - 1 colher de sopa;.
- Alho - 1 dente.
🍔🥩A mesmo carne de porco pode ser feito suculentos hambúrgueres recheados com mussarela!
método de preparação
1. Misture os ingredientes para a marinada: molho de soja, mostarda, suco de limão e alho. E, claro, não se esqueça sobre as especiarias.
2. A carne de porco do corte transversal, sem cortar a peça para o fim.
3. Nós cobrir a carne com a marinada. Com cuidado e escrupulosamente. Se a marinada é que o revestimento da carne novamente. Deixe a carne para marinar por 3-4 horas. Eu cobri a carne com papel alumínio e envio no frigorífico.
4. Número de fatias de tomate e queijo depende do número de cortes que são feitos na carne.
5. Depois de marinar em cada incisão estava em uma fatia de queijo mussarela e tomate.
6. envoltório de carne em papel alumínio e enviar no forno por 60 minutos a 190 graus.
7. Após uma hora folha divulgar e enviar a carne no forno por mais 10 minutos a 200 graus.
acordeão carne combina um sabor creme de queijo e leve acidez do tomate. Será uma decoração maravilhosa para a tabela de feriado.
E esta é a nossa aparência myasko na seção.
Asse a carne muito conveniente - ele preserva a suculência e o número de tiras podem ser feitas sobre o número de convidados. Em seguida, basta se locomover. Bom apetite!
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