Outra das minhas receitas favoritas. Panquecas estão ficando mais cremosa, perfumado e saboroso. E para isso novamente usar leite azedo, mas apenas em conjunto com creme azedo.
O tempo de cozimento - 120 minutos
Dose - 6
ingredientes
- farinha - 3 r;
- leite azedo - 3 colheres de sopa;
- creme de leite - 1 colher de sopa;
- água fervente - 1 colher de sopa;
- Ovos - 5 pcs;
- açúcar - 1,5 colher de sopa;.
- Soda - 1 colher de chá;.
- Salt - uma pitada.
Todos os componentes levar temperatura ambiente.
🥛🥞A o que fazer se não houver creme, mas o leite ainda é azedo? Certamente panquecas assar, única esta receita!
método de preparação
1. No leite azedo adicione os ovos, açúcar e sal. Mexa.
2. Adicione o creme azedo, eu levei um teor de gordura de 15%.
3. Agora é hora de adicionar o refrigerante. Extingui-lo não precisa - para lidar com essa multa iogurte.
4. Misture a massa, adicione a farinha previamente peneirada. Damos suporte de teste para cerca de uma hora.
5. Uma hora depois despeje a massa em água fervente. A massa está pronta. Mas ele precisa descansar pelo menos uma hora em temperatura ambiente.
6. A partir da massa, deve ser suficiente líquido para obter panquecas finas, fazendo o regime normal guloseimas favoritas.
7. Eles acabam muito delicioso e corado.
Sobre o número de ingredientes fico pilha pesada de panquecas.
Estes são adequados para panquecas recheio doce e fresco. Muito bem eles se encaixam peixe salgadoEu faço em casa seguindo a receita tradicional. Desejo-lhe um bom Carnaval e bom apetite!
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