Gastar 5-10 minutos e um pouco de esforço, você pode facilmente assar deliciosa massa folhada para o chá. Um dos mais variantes comuns pode ser chamado de massa folhada com "orelhas" de açúcar.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Dose - 3
ingredientes
- massa folhada - 250 g;
- açúcar - 100 gramas;
- manteiga - 35 g;
- Canela - 1 colher de chá
Além da canela e açúcar de enchimento, você pode adicionar nozes sementes e papoula esmagado.
método de preparação
1. a folha de massa é enrolada na espessura da camada de 0,2-0,3 cm. Quando se enrola em uma direção - para que os biscoitos serão mais camadas.
2. Nós revestir a massa com manteiga derretida, polvilhar com açúcar e canela.
3. Visualmente dividir a massa em duas partes, que começam a dobrar as bordas para o centro. Então, nós formar a forma dos cookies.
4. Cortar o tubo, resultando em porções de biscoitos. Largura - menos de 1 cm.
5. Em uma assadeira ou assadeira forrada com biscoitos pergaminho, propagação.
6. Nós assar nossos "orelhas" a 200 graus por 15-20 minutos.
Biscoito "orelhas" para o chá pronto. Ele não trouxe muita dificuldade para preparar e parece muito bem.
Bom apetite!
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