O verão está chegando, o que significa que vem é okroshek tempo. As lojas já bebida começa a substituir gradualmente as bebidas altamente carbonatadas. E isso é bom! Hoje eu tenho um hash, mas não com salsicha, mas simplesmente com legumes - leve e refrescante.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- batatas cozidas - 2 peças;
- pepino - 1 peça;
- rabanete - 100 g;
- Ovos - 2 peças;
- verdes - a gosto;
- kvass - a gosto;
- sal - a gosto.
Faço notar que os ovos não o fiz frango e pato. Eles são pouco mais do que a galinha, então eu recomendo não tomar os 2 e 3 ovos.
método de preparação
1. Julienne pepino cortado fresco.
2. Da mesma forma pique rabanetes.
3. Ferva os ovos e crumble.
4. batatas cozidas cortado em cubos ou tiras.
5. Misture os ingredientes, sem esquecer de adicionar os greens. Sal, pimenta, mas só um pouco - cada dosolit individualmente.
6. Propagação de placas porcionados e despeje kvas.
No pedido, adicione o creme de leite ou iogurte grego - há alguém que ele ama. Aprecie a sua refeição!
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