Bananas - um produto muito útil e nutritivos. Eles são ricos em potássio, necessário para a saúde do coração, bem como pectina e fibras, o que ajuda a digestão. Em nossas bananas de países decidiu usar na forma de queijo. Mas no Caribe, bananas estão a preparar a massa para assar, fritar e até mesmo cozinhar sopa. Oferta e você se sentir um pouco ilhéu e cozinhar sopa em uma receita tradicional para Cuba.
Não se preocupe, apesar da presença no sabor receita de banana da sopa não vai ser muito exótica e será apreciado por toda a família e, especialmente, para os fãs Kharcho sopa. Se você está planejando para oferecer seus filhos tem que reduzir a quantidade de especiarias, mas a combinação única de banana e frango ainda dar este prato um sabor agradável e inesquecível.
• Arroz (long) - 1/2 Art.
• Banana - 2 pcs.
• Pé de galinha (ou pernas 4)
• Cenouras - 1 pc.
• cebolas - 1 pc.
• As ervilhas verdes (disponível enlatados ou congelados) - 3 colheres de sopa. l.
• Milho (também pode ser enlatada) - 3 colheres de sopa. l.
• Molho de soja - 2 colheres de sopa. l.
• fresco picado ervas (salsa) - 3 colheres de sopa. l.
• Alho - 2 dentes
• Chile pimenta (a gosto)
• Curry (a gosto)
• Folha de louro
• gengibre seco - ½ horas. l.
PREPARAÇÃO Passo a passo
1. O pote de colocar os pés de galinha ou perna inteira, cebola crua inteira, cenoura e folha de louro purificado. Ferva o caldo.
2. Separadamente, arroz ferver.
3. Finamente picado cenoura e alho esmagado. Adicioná-los para a panela de arroz cozido e mexa. Há também adicionar milho, ervilhas e molho de soja. Cobrir a bandeja e a tampa tomim 7 minutos.
4. Enquanto isso, nós tirar o frango do caldo e separada dos ossos. Cortar as fatias de carne.
5. Bananas cortadas em fatias e adicione ao arroz. Atormentado por mais 3-5 minutos. Para figura para não queimar, você pode adicionar um pouco de caldo.
6. Colheita da cebola, cenoura e folha de louro caldo completo e transferir a mistura de arroz para ele. Tempere com especiarias e cozinhe por mais alguns minutos.
7. Sirva com verduras picadas. Bom apetite!
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