Esta variante na preparação de carne de porco multivarka certamente apelar para aqueles que gostam de carne suculento com uma crosta deliciosa. A quantidade de pasta de tomate, que, aliás, pode ser substituído por um purê de tomate fresco, você pode aumentar ligeiramente para obter um molho saboroso.
Tempo de cozimento - 60 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- Porco - 400 g;
- Cenouras - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.;
- molho de tomate - 2 colheres de sopa. l.;
- mostarda afiada com grãos - 1 colher de sopa. l.;
- água - a gosto.
método de preparação
1️⃣ cenouras cortadas em tiras e a cebola em meias argolas.
legumes cortados 2️⃣ primeiro deve fritar em óleo: programa de "fritar" 7 minutos.
3️⃣ carne devem ser enxaguados, secos, e depois cortados. selecionar o tamanho das peças ao seu gosto.
4️⃣ fatias de porco de envio para as cebolas e cenouras. Agora, a magia começa. Muitas pessoas erroneamente começar a refogar a carne sem pré-tratamento. Isso é errado. Para preservar a suculência da carne e produzir uma crosta deliciosa sobre a carne fora antes de têmpera deve fritar. Portanto, o modo "Roasting" expor por 15 minutos. Durante assar a carne, não se esqueça de misturar o conteúdo do copo.
5️⃣ Resta apenas acrescentar molho de tomate e mostarda. E, claro, despeje água na tigela - não deve ser superior ao nível dos conteúdos da tigela. modo de expor "Colocar para fora" por 35 minutos.
Carne de porco fritada em multivarka despeja muito macia e suculenta.
A carne deve ser servido com verduras frescas para o seu enfeite favorito. Bom apetite!
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