Hoje, apresso-me a compartilhar com vocês uma receita certa para um prato que pode ser servido como aperitivo ou prato. Ou você pode apenas fazer um lanche esses grãos para café da manhã. E acredite em mim, feijão verde com cebola e ovo surpresa lo com o seu gosto.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
Quais os produtos que precisamos
- feijão verde - 300 g;
- Cebolas - 100 g;
- Ovo - 2 pcs;
- Alho - 3 dentes;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto.
Como estamos indo para cozinhar feijão verde
1. Cebolas shinkuem e fritura em óleo vegetal. Não é necessário para atingir uma cor dourada - o suficiente para um par de minutos para as cebolas se tornar translúcida.
2. Feijões de corda lavar em água corrente, levemente obsushivayut toalhas de papel e enviá-lo para as cebolas. Ferver sob a tampa fechada, durante 5 minutos.
3. Agora é o momento de alho - moê-lo usando um ralador ou pique finamente. Nós adicionar ao feijão, sal e pimenta.
4. Bata os ovos com um garfo, adicionando uma pitada de sal.
5. Despeje os ovos de feijão e, mexendo sempre com uma espátula para alcançá-los macia. Em seguida, tampe a panela com uma tampa e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
feijão verde com ovos e cebola pronta. É delicioso frio e quente.
Bom apetite!
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