Batatas cremosas com almôndegas no forno

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Hoje, procurar receitas saborosas, mas pratos simples, não para obter o preço de jantar em um salário mensal. E a escolha recaiu sobre um conjunto básico de produtos: batata, carne, cebola e iogurte. E o resto - um truque.

Tempo de cozimento - 60 minutos

Dose - 3

O que precisamos para um saboroso prato no forno

  • batatas - 600 g;
  • cebola - 100 g;
  • Alho - 3 dentes;
  • carne picada (porco, vaca) - 250 g;
  • kefir - 300 ml;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.;
  • Em pó páprica doce - 1 hr. l.;
  • pimenta preta - 1 hr. l.;
  • sal - a gosto.

Como cozinhar batata doce com almôndegas no forno

1. As batatas são limpas, cortadas em círculos finos.

2. Coloque as batatas em óleo quente e frite cerca de 5-7 minutos.

3. Frite levemente as batatas, coloque o iogurte, o sal add e especiarias. Atormentado em lume brando durante 10 minutos.

4. Coloque as batatas em uma assadeira (no centro do slide).

5. Pique a cebola e alho

6. Adicioná-los à carne. Sal e pimenta a gosto. Misturar e formar pequenas bolas.

7. Coloque as bolas de carne de lados de batata, deslocando círculos de batata. Verter a iogurte restante da panela, com tampa de alumínio e de envio num forno pré-aquecido a 200 graus.

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8. Após 30 minutos extrair o prato do forno, retire o papel alumínio e enviar de volta para 5-7 minutos.

9. Batata, cozida em um forno com almôndegas prontos.

Batatas obter um muito cremoso, doce e incrivelmente suculentos bolas de carne. Bom apetite!

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