Frango cremoso com cogumelos em uma bandeja

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Você quer cozinhar frango de modo que foi a escola? Isso vai de creme de leite, cebolas e cogumelos. prato simples - uma solução simples para um delicioso jantar.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Número de porções - 1

Para preparar o alimento que tomamos:

  • frango - 250 g;
  • cogumelos - 200 g;
  • cebola - 100 g;
  • creme - 100 g;
  • óleo vegetal - 20 ml;
  • sal - a gosto;
  • especiarias - a gosto.

método de preparação

1. Cogumelos frescos limpos do filme superior. Corte em cubos.

2. Limpa e triturar finamente as cebolas.

3. As cebolas passeruem óleo vegetal, em seguida, adicione os cogumelos. Fritar 5 minutos, alcançando um blush, mas não se demasiado seco.

4. Até que os cogumelos e as cebolas chegar prontidão, frango de corte.

5. Filé, antes de adicionar às cebolas e cogumelos, fritar separadamente até dourar.

6. Adicionar o creme (10% suficiente de gordura), agitar e ferver em fogo baixo durante 20 minutos. Sal e pimenta na fase final, quando o frango está pronto - para que não retêm carne umidade.

Isso é como fácil que recebemos um prato delicioso.

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Bom apetite!

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