Se você gosta de bolos de queijo cottage, certifique-se de assar bagels. Massa de pão para prepará-los de forma simples e doces obtido simplesmente excelente.
Tempo de cozimento - 60 minutos
Número de porções - 1
O que nós tomamos para bagels:
- coalhada - 180 g;
- açúcar - 100 gramas;
- manteiga - 20 g;
- ovo - 1 pc;
- A farinha de trigo - 220 g;
- desintegrante - 1 hr. l.;
- chocolate - a gosto.
Como assar um queijo bagels:
1. Misture o queijo cottage, açúcar e ovos. Obter o melhor pequeno ovo - caber 2 categorias. Agita-se com uma forquilha ou liquidificador.
2. Agora despeje a manteiga derretida.
3. Misture a farinha eo fermento em pó. Nós peneire a farinha, necessariamente, saturando oxigênio.
4. Amasse a massa pegajosa macia, mas não. Forme uma bola, enviando-o em um saco e deixe por 20 minutos para descansar. Durante este tempo, esfregue o chocolate.
5. Dividir a massa em duas partes. Rolar para fora para formar uma folha redonda tendo uma espessura de cerca de 0,5 cm.
6. Cortar o círculo em 8 partes.
7. Em cada triângulo Coloque o chocolate ralado.
8. Enrole a partir do lado largo para a ilha.
9. Bagels Asse 25 minutos a 180 graus.
croissants queijo perfumadas com recheio de chocolate foram muito divertido. Bom apetite!
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