Dieta para o cérebro: 5 a maioria dos produtos inteligentes para a inteligência, pensamento e memória

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Salvar os cérebros de jovens e mais da metade para reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer vai ajudar a desenvolver novas nutricionistas - dieta MENTE

Novo sistema de poder da mente é traduzido literalmente como "dieta para a mente, pensamento e inteligência ". Ele combina o melhor do que é dado 2 dietas populares - a famosa dieta mediterrânea eo DASH (projetado para pessoas com doença cardiovascular). Qual é a sua essência?

princípios da dieta para o cérebro

Dieta fornece a divisão de produtos em grupos, 10 dos quais são úteis para o cérebro, e 5 - são prejudiciais. A lista de útil foram:

  • cereais integrais (pães, cereais de grãos inteiros). O dia deve comer 3 porções de tais produtos (1 - um punho de tamanho).
  • vegetais de folhas e rebentos de todos os tipos (pelo menos porções de cada dia)
  • porcas (qualquer punhado como um lanche)
  • pulsar
  • bagas
  • óleo vegetal
  • peixe
  • carne branca.

O peixe é melhor escolher óleo rico e ter pelo menos 1 vez por semana. Peito de frango ou peru - 2 vezes por semana. Um par de vezes que um copo de vinho tinto seco você pode beber uma semana.

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Quais os produtos que são prejudiciais para o cérebro

A lista de alimentos prejudiciais para o cérebro:

  • carne vermelha,
  • qualquer alimento frito e fast food,
  • queijos,
  • manteiga e margarina,
  • produtos doces lácteos e doces, incluindo bolos.
  • alimentos nesta lista são encorajados a comer tão pouco quanto possível.

Queijo - não mais de 1 vez por semana, manteiga - não mais de 1 colher de sopa. l. por dia. Parece que tudo é simples. E o efeito sobre este impressionante!

Estudos têm mostrado que a mente dieta reduz o risco de desenvolver a doença de Alzheimer em 53%. Muito bons resultados podem ser alcançados, mesmo se você furar a esta dieta apenas em termos gerais, - o risco é reduzido em 35%.

Dieta para o cérebro: 5 a maioria dos produtos inteligentes para a inteligência, pensamento e memória / pixabay.com

E quanta água para beber

Uma das dieta condições MIND - redução da ingestão calórica. 1 vezes por semana é recomendável para organizar dias de jejum - não mais do que 500 calorias comer. Ou 3-4 vezes por semana para dar-se uma das refeições. Além disso, você precisa beber mais água (pelo menos 2 litros por dia). escassez de água viola o mais importante para a substância cerebral e degrada o seu desempenho.

O que você precisa mente?

Mais verduras, legumes e peixes. Então, prepare uma salada verde e peixe assado com tomates, de acordo com as nossas receitas.

Salada verde do cérebro

ingredientes:

  • 200 g de ervilhas verdes
  • 200 g de espinafre
  • 20 g de folhas frescas de hortelã
  • 200 g de queijo feta

preparação: Ferva as ervilhas até ficar macio. Escorra e deixe esfriar. Coloque o espinafre em uma tigela, adicione as ervilhas, as folhas de hortelã esmagadas, feta e misture. Polvilhe com suco de limão e óleo vegetal. Adicione sal e pimenta.

Peixe assado com tomates

ingredientes:

  • 800 g de peixe qualquer
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 limão
  • óleo vegetal

preparação: Limpe o peixe, polvilhe com sal e pimenta, polvilhe com suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos. Tomates cortados em fatias, cebola - anéis. Coloque os tomates e cebola em uma assadeira untada estanho. Top com peixes e campos de petróleo e suco de limão. Asse por 30 minutos. Sirva polvilhado com salsa picada.

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