Salvar os cérebros de jovens e mais da metade para reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer vai ajudar a desenvolver novas nutricionistas - dieta MENTE
Novo sistema de poder da mente é traduzido literalmente como "dieta para a mente, pensamento e inteligência ". Ele combina o melhor do que é dado 2 dietas populares - a famosa dieta mediterrânea eo DASH (projetado para pessoas com doença cardiovascular). Qual é a sua essência?
princípios da dieta para o cérebro
Dieta fornece a divisão de produtos em grupos, 10 dos quais são úteis para o cérebro, e 5 - são prejudiciais. A lista de útil foram:
- cereais integrais (pães, cereais de grãos inteiros). O dia deve comer 3 porções de tais produtos (1 - um punho de tamanho).
- vegetais de folhas e rebentos de todos os tipos (pelo menos porções de cada dia)
- porcas (qualquer punhado como um lanche)
- pulsar
- bagas
- óleo vegetal
- peixe
- carne branca.
O peixe é melhor escolher óleo rico e ter pelo menos 1 vez por semana. Peito de frango ou peru - 2 vezes por semana. Um par de vezes que um copo de vinho tinto seco você pode beber uma semana.
Quais os produtos que são prejudiciais para o cérebro
A lista de alimentos prejudiciais para o cérebro:
- carne vermelha,
- qualquer alimento frito e fast food,
- queijos,
- manteiga e margarina,
- produtos doces lácteos e doces, incluindo bolos.
- alimentos nesta lista são encorajados a comer tão pouco quanto possível.
Queijo - não mais de 1 vez por semana, manteiga - não mais de 1 colher de sopa. l. por dia. Parece que tudo é simples. E o efeito sobre este impressionante!
Estudos têm mostrado que a mente dieta reduz o risco de desenvolver a doença de Alzheimer em 53%. Muito bons resultados podem ser alcançados, mesmo se você furar a esta dieta apenas em termos gerais, - o risco é reduzido em 35%.
Dieta para o cérebro: 5 a maioria dos produtos inteligentes para a inteligência, pensamento e memória / pixabay.com
E quanta água para beber
Uma das dieta condições MIND - redução da ingestão calórica. 1 vezes por semana é recomendável para organizar dias de jejum - não mais do que 500 calorias comer. Ou 3-4 vezes por semana para dar-se uma das refeições. Além disso, você precisa beber mais água (pelo menos 2 litros por dia). escassez de água viola o mais importante para a substância cerebral e degrada o seu desempenho.
O que você precisa mente?
Mais verduras, legumes e peixes. Então, prepare uma salada verde e peixe assado com tomates, de acordo com as nossas receitas.
Salada verde do cérebro
ingredientes:
- 200 g de ervilhas verdes
- 200 g de espinafre
- 20 g de folhas frescas de hortelã
- 200 g de queijo feta
preparação: Ferva as ervilhas até ficar macio. Escorra e deixe esfriar. Coloque o espinafre em uma tigela, adicione as ervilhas, as folhas de hortelã esmagadas, feta e misture. Polvilhe com suco de limão e óleo vegetal. Adicione sal e pimenta.
Peixe assado com tomates
ingredientes:
- 800 g de peixe qualquer
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 limão
- óleo vegetal
preparação: Limpe o peixe, polvilhe com sal e pimenta, polvilhe com suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos. Tomates cortados em fatias, cebola - anéis. Coloque os tomates e cebola em uma assadeira untada estanho. Top com peixes e campos de petróleo e suco de limão. Asse por 30 minutos. Sirva polvilhado com salsa picada.
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