- Ovos - 1 unid.
- Zhovtki - 2 unid.
- Boroshno - 350 g
- Zukor - 3 colheres de sopa.
- Garça - 100 g
- Æsoma - 100 g
- Cúrcuma - 0,5 colher de chá
- Migdal - 150 g
- Manteiga Vershkov - 130 g
- Suco de laranja - 300ml
- Leite - 80ml
- Drijdji - 6 g
Culinária:
1. Vamos fazer um vapor. Em um prato okremy, o leite é morno, 1 colher de chá. tsukor i drіzhdzhi.
Relativamente peremіshuєmo, schob todos garno razchinilos. Eu coloco por 25 minutos em um lugar quente.
2. Pegamos muitos pratos, quebramos um ovo e dois zhovtki, adicionamos 2,5 colheres de sopa. colheres de zukru Boa batida. Lembre-se, para os ovos baterem bem, eles precisavam ficar longe da geladeira, para que o cheiro ficasse em temperatura ambiente.
3. Por favor, sinta-se à vontade para trichi, para que azedamos o máximo possível. No boroshno adicionamos a bebida, os ovos batidos, a manteiga derretida e o suco de laranja.
Nós misturamos com as mãos.
4. Tranquilamente bom vimishuemo. Na parte de trás, tudo gruda nas mãos, mas por 10 minutos você vai se lembrar de como transformar tranquilamente em elástico e supermacio. Transferimos para uma tigela e colocamos em local aquecido por 1 ano.5. Rozkachuєmo massa como um strudel, de modo que era fino. Vamos derreter yogo com manteiga. Beba frutas secas, depois ervilhas, baunilha e - eu recomendo adicionar três açafrão. Zagortaemo no roll, e depois rozrazaemo yogo navpil, mas não dorizaemo até o fim. Nós nos contorcemos ao ver um ravlik. Transferimos o molde para 20 minutos, para que fique parado e suba.
6. Chorar a uma temperatura de 200 ° para continuar 15 fios, depois mudamos a temperatura para 180 ° e verificamos mais 25 fios.
