Apesar de toda a nocividade dos enchidos, continuam presentes na alimentação de crianças e adultos.
Mas em que idade e como o uso de salsichas é relativamente seguro para crianças?
1. Se você não pode recusar completamente essa carne processada, pelo menos não a dê a uma criança com menos de 3 anos de idade. Enchidos semifumados - até 5 anos.
2. Escolha os enchidos mais naturais, que não contenham conservantes, intensificadores de sabor, cor e cheiro, etc. Eles serão mais caros do que as salsichas normais de loja e, provavelmente, não tão saborosos. Mas mais seguro. Uma opção ainda melhor é cozinhar você mesmo as linguiças em casa para ter certeza de sua composição.
3. Preste atenção aos tipos de salsichas da dieta - de carne de peru, por exemplo. Eles são menos gordurosos e mais adequados para comida de bebê.4. Não abuse. As salsichas são um alimento prático conveniente quando não há tempo para cozinhar. Mas ele não deve ser um convidado regular em sua geladeira e estômago - não mais do que uma vez por semana. As salsichas podem ser usadas para diversificar a dieta quando a criança cresce e se cansa de comer tudo cozido, cozido e no vapor.
5. Combine corretamente com outros alimentos. Salsichas, assim como pratos de carne, são melhor consumidos com vegetais. Mas a combinação com cereais e massas acabará sendo muito pesada e rica em calorias.
Você também terá interesse em ler:
- Macarrão na dieta de uma criança: com que idade você pode dar e quanto
- Nozes na dieta de uma criança
- Com que idade uma criança pode comer um abacate